一般來說是蛋奶素~如果自製全素鬆餅

 

http://blog.sina.com.tw/global_warming/article.php?entryid=592155

 

http://blog.xuite.net/rs19097856/wretch12/120606894

 

上帝發明了純素者~豆奶替代牛奶~可以體驗創造料理的美好

 

烘培食品中可用美國 Ener-G Egg Replacer 元氣素蛋粉(純素) / 代蛋粉 替代

 

剛吃素者可請問賣家~食品的材料~看自己想吃素的原因，鬆餅是否素食可吃，通常沒有標準答案。

 

 

素食者（Vegetarian）: 根據國際素食協會成員的意願，素食主義包括純素食

主義，它的定義是不吃肉，家禽、魚及它們的副產品，可以吃或不吃奶製品和

蛋。

 

完全素食者（Vegan）:擯棄動物肉（肉、家禽、魚和海鮮等），動物制品（蛋

和奶制品）還通常不吃蜂蜜和不穿動物制品（真皮、絲綢、羊毛、羊毛脂、明

膠等)。從治療某些方面的疾病來說，素食能帶來益處。