政令終於有點想通了 相信以候會更仁慈 理性

加州州令不得食用馬肉 中國餐廳不得現宰活體(原因是太殘忍)

新加坡政府鼓勵大家吃素

希望有一天 台灣政府也大力倡導!!!



以下轉貼聯合新聞



明年7月起 餐廳不得現宰家禽



【記者王淑瑛／報導】



農政單位已公告自明年7月1日起，將雞、鴨、鵝等家禽納入「畜牧法」管理，屆時，只有自家殺雞宴客及傳統市場內現宰的行為，可以不受「畜牧法」必須在「屠宰場屠宰」的限制，另外，餐廳也必須小心了，明年7月起，餐廳現宰家禽以招徠顧客的行為，也將被視為非法。 廣　告







行政院農委會動植物防疫檢疫局指出，雖然明年中才家禽列入「畜牧法」適用對象，開始全面實施屠宰衛生檢查，不過，90年開始，防檢局就著手抽查家禽屠宰衛生，每年檢查的家禽數量達到1億6000萬隻，目前為止，全國已有將近半數家禽已納入屠宰衛生檢查，目前全國運作中的16家機械化雞隻屠宰場，都已派有訓練合格的屠檢獸醫師，逐隻檢查雞隻的衛生健康狀況。



然而，因防檢局一直未將家禽屠宰衛生檢查改為強制性，國內多數市場屠宰雞隻行為又不符合人道、衛生要求，引發動物保護團體強烈批評，因此，農委會終於公告明年7月1日起，強制將雞、鴨、鵝等家禽納入「畜牧法」管理，與豬、牛、羊等家畜，一併執行全面性的屠宰衛生檢查。



依「畜牧法」規定，凡是適用的家畜家禽，都必須在合法屠宰場屠宰，不過，防檢局考量家禽若全部進入屠宰場屠宰，對以銷售溫體雞肉為主的傳統市場衝擊太大，因此，明年7月1日起，仍將「於自宅內屠宰雞、鴨、鵝供其家庭成員或賓客食用者」與「於傳統市場與臨時攤販集中場內屠宰雞、鴨、鵝之攤販業者」二種行為暫時排除適用，但現行在餐廳內現宰家禽的業者，仍不得於餐廳內違規屠宰，防檢局建議餐廳，可向合法家禽屠宰場訂購所需禽肉，既經濟又合法。



至於目前尚未申領屠宰場登記證書的屠宰業者，防檢局特別呼籲儘快申辦屠宰場設立登記，否則自明年7月開始，無照屠宰將屬違法行為，可依「畜牧法」處以新台幣10萬元以上50萬元以下罰鍰，且所宰屠體及內臟將全數沒入，情節重大或1年內再犯者，更可處3年以下有期徒刑或併科30萬元以下罰金。





【記者王淑瑛／報導】



農政單位已公告自明年7月1日起，將雞、鴨、鵝等家禽納入「畜牧法」管理，屆時，只有自家殺雞宴客及傳統市場內現宰的行為，可以不受「畜牧法」必須在「屠宰場屠宰」的限制，另外，餐廳也必須小心了，明年7月起，餐廳現宰家禽以招徠顧客的行為，也將被視為非法。 廣　告







行政院農委會動植物防疫檢疫局指出，雖然明年中才家禽列入「畜牧法」適用對象，開始全面實施屠宰衛生檢查，不過，90年開始，防檢局就著手抽查家禽屠宰衛生，每年檢查的家禽數量達到1億6000萬隻，目前為止，全國已有將近半數家禽已納入屠宰衛生檢查，目前全國運作中的16家機械化雞隻屠宰場，都已派有訓練合格的屠檢獸醫師，逐隻檢查雞隻的衛生健康狀況。



然而，因防檢局一直未將家禽屠宰衛生檢查改為強制性，國內多數市場屠宰雞隻行為又不符合人道、衛生要求，引發動物保護團體強烈批評，因此，農委會終於公告明年7月1日起，強制將雞、鴨、鵝等家禽納入「畜牧法」管理，與豬、牛、羊等家畜，一併執行全面性的屠宰衛生檢查。



依「畜牧法」規定，凡是適用的家畜家禽，都必須在合法屠宰場屠宰，不過，防檢局考量家禽若全部進入屠宰場屠宰，對以銷售溫體雞肉為主的傳統市場衝擊太大，因此，明年7月1日起，仍將「於自宅內屠宰雞、鴨、鵝供其家庭成員或賓客食用者」與「於傳統市場與臨時攤販集中場內屠宰雞、鴨、鵝之攤販業者」二種行為暫時排除適用，但現行在餐廳內現宰家禽的業者，仍不得於餐廳內違規屠宰，防檢局建議餐廳，可向合法家禽屠宰場訂購所需禽肉，既經濟又合法。



至於目前尚未申領屠宰場登記證書的屠宰業者，防檢局特別呼籲儘快申辦屠宰場設立登記，否則自明年7月開始，無照屠宰將屬違法行為，可依「畜牧法」處以新台幣10萬元以上50萬元以下罰鍰，且所宰屠體及內臟將全數沒入，情節重大或1年內再犯者，更可處3年以下有期徒刑或併科30萬元以下罰金。