我的經驗算是對照組

有興趣的村民參考一下吧

我用的是最簡便的烤箱

不用設定溫度

時間最長15分鐘



建議是要把報紙整個包好後用水浸濕

然後烤10分鐘

再重覆以上步驟

原因是用水蒸氣可以加速烤熟的速度比沒包報紙快

經過10分鐘報紙差不多都乾了

換一份新的免得報紙焦了

味道很難聞



再烤10分鐘或15分鐘就差不多都熟了

最後把報紙拿掉再烤5分鐘

這樣可以把殘留的水氣烤掉

甜味才會跑出來

少了這道手續的烤番石榴

吃起來跟水煮的沒兩樣

那還不如直接用水煮的就好了



總計約半個小時就可以吃到小丸子愛吃的烤番薯了

以上報告完畢