敎我一下如何用烤箱烤番署如烤箱溫度考幾分鐘要包鋁箔紙還是報紙阿...謝謝

記得以前在學生宿舍烤蕃薯到沒什麼特殊技巧.要是沒烤熟再放進烤箱繼續烤就好,但最要緊的是門窗緊閉,否則烤個3條蕃薯卻引來了十幾個同學.....^,^

我的經驗算是對照組

有興趣的村民參考一下吧

我用的是最簡便的烤箱

不用設定溫度

時間最長15分鐘



建議是要把報紙整個包好後用水浸濕

然後烤10分鐘

再重覆以上步驟

原因是用水蒸氣可以加速烤熟的速度比沒包報紙快

經過10分鐘報紙差不多都乾了

換一份新的免得報紙焦了

味道很難聞



再烤10分鐘或15分鐘就差不多都熟了

最後把報紙拿掉再烤5分鐘

這樣可以把殘留的水氣烤掉

甜味才會跑出來

少了這道手續的烤番石榴

吃起來跟水煮的沒兩樣

那還不如直接用水煮的就好了



總計約半個小時就可以吃到小丸子愛吃的烤番薯了

以上報告完畢

那烤箱的溫度勒...........

將蕃薯洗淨準備一張報紙，將報紙弄濕接著把蕃薯包好送入烤箱。視蕃薯大小約烤20~40分鐘後，就有香噴噴熱騰騰、營養美味的蕃薯可吃囉！(此方法烤出之蕃薯不會乾乾的，跟專業烤蕃薯不相上下)



以上是在左列"疱丁秘笈"中copy下來的..參考看看唄!!!

請問要用铝箔嗎

???