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討論區/素食快訊/趨勢 文章

主題: #世界趨勢 #純素浪潮
作者: 做個素食英雄吧
文 章 編 號: 第 231768 篇
發 表 日 期: 2017/01/10 7:39:52
閱 讀 次 數: 181
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Wow! 1500%的成長率耶!
『大魚大肉已經不合時宜!英國有調查發現,
超市的蔬菜素食、無奶無蛋的素食品在過去UK一年銷售急升1,500%,
各大餐廳及食物品牌亦相繼更改菜牌及配方,以迎合這股素食浪潮。』

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/international/20170107/56141857  2017年01月07日

素食志願者 Vegan Volunteer 社團中分享了 21天健康挑戰貼文
https://21dayhealthychallenge.net/


由美國責任醫師協會(PCRM)主辦的  三周  明星引導的網絡素食活動


#世界趨勢 #純素浪潮 

素食產品鎖量去年急升(互聯網)

 Pret a Manger提供更多素食選擇
 

【素食革命】素食品銷量一年急增15倍     英近半數人減食肉

 

魚大肉已經不合時宜!英國有調查發現,超市的蔬菜素食、

無奶無蛋的素食品在過去一年銷售急升1,500%,各大餐廳及食物品牌亦相繼更改

菜牌及配方,以迎合這股素食浪潮。

 

英國全國目前有逾54萬名純素食者及300萬名素食者,

其中純素食者更在過去10年急升360%。大眾開始用杏仁奶取代牛奶,

比利時品牌Alpro的杏仁奶銷量自2015年起爆升2,343%;

健康食品店Holland & Barrett的豆腐食品有顯著增長;

無奶素芝士和無奶雪糕亦大受歡迎,

可見素食品市場前途無限。

 

三文治連鎖店Pret a Manger今個月引進15款純素或素食產品,

並在今年於倫敦開設第二間素食店。食品巨頭聯合利華旗下品牌Hellmann's

創作出無蛋的蛋黃醬,Flora則帶來非奶製的人造牛油,以迎合市場口味。

 

英國社會態度調查(BSA)去年發表的數據顯示,近半國人都減少食肉。

素食潮流與眾多因素有關,例如是名人效應、社會關注動物福利,

以及進食紅肉與患癌有關連等等,隨著各大餐廳及品牌提供更多純素或素食產品選擇,

大眾要改變飲食習慣也容易得多。

 

英國《每日郵報》 


===

 

Hello, 甜蜜的成功 Sweet Success .Thank you for support.
MFA's Sweet 16 Successes of 2016 - Mercy For Animals

http://www.mercyforanimals.org/sweet-16
Because of you, 2016 was a game-changing year for farmed animals.

You helped drive the lifesaving work of Mercy For Animals.

This year, we exposed cruelty at factory farms and slaughterhouses,

held animal

abusers accountable for their crimes, pushed for meaningful

corporate animal welfare

policy changes, and helped millions of people make more

compassionate food choices. 
Thank you for helping us make 2016 a monumental year for animals.

Without your support, all of these achievements

would not have been possible.

From all of us here at MFA, we wish you a happy

new year filled with compassion and love.

Together we are building a kinder future.


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