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主題: 謝謝香港麥當勞已改變,讓更多食物素食化
作者: 做個素食英雄吧
文 章 編 號: 第 235419 篇
發 表 日 期: 2022/04/27 12:56:01
閱 讀 次 數: 330
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Thanks for the information. 

20220427 禮拜三, 大家素素平安<^..^>

闔家歡喜吉祥 <_/\_> ~Namaste~

謝謝香港麥當勞已經做出改變,讓更多食物素食化(相信去蛋也可以做到純素化)

Mc'D 和 Green Monday 合作,22 Apr 推出讓更多可能不去素食餐館的朋友,

也開始可以多一個素選擇。

希望更多餐館可以加入幾道素食選擇,讓更多還沒吃素朋友多吃素。

MMcDonald's這些很多青少年吃的,也是 🙌🙌🤗

 

McDonald's 到處都有,方便年輕人跟朋友聚會。

以前有Veggie Crunch蔬菜脆餅時,

小朋友們放學了也常去吃,因為很多鄰里素食只買半天。

希望亞洲新馬台灣McDonald's根上綠色飲食和潮流之路,多加素食選擇,

香港的還有Oat milk 飲料,讓更多年輕人接觸素食料理,開始多吃 🙌

亞洲新馬台灣的呢?加油加油!前人種樹後人涼,為了2030年氣候問題升高而氣候變化,

印度爆熱 缺煤發電沒冷氣沒水,

午後臭氧濃度增 北部空氣品質亮橘燈,

然後造成食物短缺,南北極冰雪融化,

更多國家會水災洪災等做出努力,不要後悔莫及。。。

我們只有一個地球媽媽而已🙌🌿🙌🌿

#MakeChangeHappen #MakeGreenCommon

#GoGreen #GoVegan

Green Monday

 

David Yeung  FB是香港週一無肉日創辦人  非常感激

4月23日下午12:07  · 

An impactful and memorable way to celebrate #EarthDay2022 and Green Monday 10th anniversary!  Our motto is to #MakeChangeHappen, but large-scale change cannot possibly happen without partners.  I would therefore like to take this opportunity to express our sincere gratitude to Randy, the McDonald's HK team as well as our dear green friend 林嘉欣 Karena Lam.  The reformuluated Luncheon series and the debut of “new tuna” series are receiving overwhelming positive responses!  With these new choices, every day can be Earth Day!

 

===  

McDonalds mcplant Vegan Burger beyond Beyond Meat.

McDonald's 首款「純素漢堡」率先在這幾個地區發售!

https://popbee.com/lifestyle/food/mcdonalds-mcplant-vegan-burger-beyond-beyond-meat/

 

麥當勞進軍植物肉市場 香港今開賣4款早餐套餐

https://vegemap.merit-times.com/veganews_detail?id=210

【人間福報記者楊旻芳台北報導】

全球知名的速食連鎖快餐業者麥當勞,以各種美味的漢堡稱霸全球五大洲,今(2020-10-13)正式加入植物肉這場戰局。香港麥當勞與香港社會企業Green Monday合作,推出4款植物肉餐點。台灣麥當勞今表示,會持續觀察消費者需求及市場趨勢,並保持開放態度,希望提供顧客多元且優質的產品選擇。

 

圖說:香港麥當勞與香港社會企業Green Monday合作,推出4款植物肉餐點。圖/

https://www.mcdonalds.com.hk/

 

香港麥當勞今(13)起推出期間限定「OmniPork Luncheon新餐肉」系列,麥當勞將以獨家15mm厚切的純植物製新餐肉,特製出多款早餐套餐系列和McCafé美食。麥當勞指出,「OmniPork Luncheon新餐肉」系列,採用麥當勞獨家供應的15mm厚切新餐肉,包括新餐肉蛋扭扭粉、新餐肉精選套餐等,不需加油煎煮,含0膽固醇,其熱量、飽和脂肪和鈉含量均比罐裝豬肉製午餐肉較低,對人體相對更健康。

圖說:新餐肉珍寶套餐。圖/mcdonalds.com.hk

圖說:新餐肉炒蛋堡。圖/mcdonalds.com.hk

 

另外McCafé推出2款新餐肉餐點,「新餐肉蛋沙律意式飽」和「新餐肉碎蛋芝味多士」2款新餐肉餐點,搭配碎蛋沙拉及半溶水牛起司,全日供應。

圖說:新餐肉餐點搭配飲料有折扣優惠。圖/mcdonalds.com.hk

===

美國速食大佬終於加入蔬食戰!麥當勞耗時1年推出Beyond Meat植物肉漢堡

2021/10/26

https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5975641933

美國麥當勞於2021年11月3日起正式上市McPlant植物肉漢堡。

美國麥當勞於2021年10月14日宣布,將於11月3日在全美8家門店上市植物肉漢堡「McPlant」,同時加入速食業的下個戰場— 蔬食戰!

撰文=羅璿

過去一年,不管是星巴克、Subway等不同國際連鎖餐飲都紛紛因應綠趨勢,推出蔬食餐點。有趣的是,速食大佬麥當勞一直到2021年11月才決定在美國— 這個集結世界植物肉研發龍頭的地方— 推出首批McPlant植物肉漢堡。這代表什麼?

 

美國麥當勞耗時1年終於推出植物肉漢堡,11月3日開賣

美國麥當勞於2020年10月宣布投入研發「McPlant」植物肉漢堡。時隔一年後,終於在2021年10月14日正式宣布將於11月3日全美8家門市實驗性推出「McPlant」植物肉漢堡,橫跨德州、加州、愛荷華州等。麥當勞於2021年2月25日宣布與植物肉大廠Beyond Meat展開3年合作計畫,未來也將共同研發替代雞、豬、蛋,而McPlant則是首款合作上市的作品。

 

美版「McPlant」非全素,挑戰葷食者接受度

麥當勞與Beyond Meat特別合作研發的植物肉排「McPlant」主要成分包含碗豆、米、馬鈴薯。雖然McPlant沒有肉,但製作依然在一般煎台完成,且加起司與美乃滋,因此,並非全素,而是蛋奶素。由此可見,麥當勞並不是是真的要打中「素食者」,而是希望能在美國葷食市場試水溫,作法相對保守。

 

英國麥當勞領頭植物肉漢堡!2022年全國近1300家供應

全球麥當勞蔬食漢堡佈局中,英國起跑較早:英國9月29日10家麥當勞門市上市全素漢堡,並在10月13日250家門市跟進,將在2022年達到全國1300家提供全素漢堡,可見反應良好。其中,英國麥當勞的素漢堡(McPlant)與一般(大麥克)漢堡價格一致(皆是£3.49)。若消費者於零售自行購入,植物肉可以比真牛肉貴上約2倍,吸引想嘗試植物肉的消費者選擇麥當勞這樣的餐飲業者。

 

美國「蔬食戰」正開打!麥當勞尬上漢堡王

雖然美國麥當勞才剛推出蔬食漢堡,但漢堡王早在2019年就已經與Beyond Meat最大的勁敵Impossible Foods合作推出植物肉漢堡,更在2021年10月11日宣布推出植物肉雞塊。

隨著美國麥當勞推出蔬食漢堡、漢堡王又增添品項,可見美國的速食戰又進入「蔬食戰」。

 

審稿編輯:童儀展


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