素食討論區 - 瓜果素《現代心素派》阿基師家常素食料理影音大結集(235418) ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

瓜果素《現代心素派》阿基師素食料理影音大結集

有時素食網站會泡沫化或過幾年就消失，然後或變成不良廣告的網址，

所以後學恆定必須有空繼續更新十年前的素菜食譜網站，希祈利益天下蒼生，

方便手機上網的朋友學煮菜，

希望有空分享100道以上的素菜，太詳細太全了！趕緊收藏吧！ ^___^

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瓜果素如何吃

瓜果素就是只有吃水果和吃少量綠色新鮮蔬菜的人^_^

瓜果素是一種與素食主義有關的飲食，主要包括食用水果，可能還有吃很少的五穀雜糧堅果和種子，但不含任何動物產品。

齋食水果當正餐，對生命異常堅持的果食者

感恩在有機農場自己種番茄來吃的農夫

Fruitarianism is a diet related to veganism that consists primarily of consuming fruits and possibly nuts and seeds, but without any animal products.

恆定有時自己在陽台種有機綠豆芽來吃，每月伙食費不到兩千元，

颱風天物價和菜價都會漲～外食貴

我是個很節省知足常樂的人^_^

Be Vegan，Make Peace

1.綠豆要長大需七天的日曬光源充足

2.不用澆水，天公下雨在陽台時自然就有水

3.有機綠豆芽可配一點有機醬油和有機的亞麻仁籽油以保護心臟和血管

所需材料:

1.去藥房買綿花30元

2.德國有機綠豆幾百克約80元

3.改天有空時再拍個圖片給大家看唷^_^

恆定淺見:還有吃素要多健身和曬太陽唷^_^

《保健》吃素3原則營養均衡又健康台灣新生報

http://www.tssdnews.com.tw/

有時候經常吃素的人會擔心營養不夠均衡或沒有攝取到足夠的營養。

專家看法

營養師黃金環表示，吃素的人應謹記營養三撇步，第一個撇步，烹調用油

常變化、堅果替代少油脂；第二個撇步，深色蔬菜高營養、菇藻紫菜全都

有；第三個撇步，水果正餐同享用、當令食物夠分量。當然，只要能夠營

養均

衡，自然就可以輕鬆吃素，輕鬆贏得身體健康。

第一個撇步

建議烹調用油常變化、堅果替代少油脂。當民眾把植物油做為烹調用油的

時候，應盡量採取拌炒或涼拌等烹調方式，這樣就可望減少或避免高溫油

炸，因為高溫油炸食物往往讓油脂氧化品質變差，同時也會增加食物吸油

量，以致於民眾會攝取到更多的油脂量。

此外，除了棕櫚油、椰子油屬於飽和脂肪酸之外，其他植物油的單元、多

元不飽和脂肪酸成分都很豐富，但不同的植物油所含成分也會有所不一

樣，因此，烹調用油可以買小瓶裝比較好，而且要常常輪替更換各種植物

油，如

此才可望讓飽和脂肪酸及單元、多元不飽和脂肪酸能夠達到平衡。

除了烹調之外，堅果替代部份油脂也是很重要的飲食觀念，而且堅果還提

供必需脂肪酸、維他命、蛋白質、礦物質等營養成分，像是黑芝麻含豐富

的鈣和鐵、杏仁有豐富的維他命E、核桃含次亞麻油酸，所以民眾應適量

攝取堅

果。

第二個撇步

建議深色蔬菜高營養、菇藻紫菜全都有。原則上，深色蔬菜含有較高的維

他命、礦物質、豐富的膳食纖維，同時還可以給予人體各種植化素，像是

胡蘿蔔素、花青素、茄紅素等皆是。

吃素的人常常擔心存在於動物性食物的維他命B12可能會攝取不足，進而

造成惡性貧血，不過，蔬菜中的香菇、杏鮑菇等菇類，以及海帶、紫菜等

藻類也可提供維他命B12，因此，民眾可適量食用這些食物。

第三個撇步

建議水果正餐同享用、當令食物夠分量。深色類蔬菜、豆類食物、堅果類

食物等都含有豐富的鈣質、鐵質等礦物質，但這些礦物質容易遭到植物植

酸或多酚類物質所干擾，進而影響到吸收情形，而含有維他命C的水果則

可以製

造酸性環境，酸性環境有助於讓腸道增進鈣質、鐵質的吸收量，所以水

果、正餐應一起享用，最好水果在餐前、同餐、餐後食用比較好。

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20130827《現代心素派》名人廚房--蔬果優格全餐

https://www.youtube.com/watch?v=VdAO6dqdUAk

從浩瀚網海中找到的站長分享建議您可放在食譜倉庫或媒體報導

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歡迎您複製貼上參觀烹飪教學的網址

阿基師素食料理影音大結集=真好吃今年素素看

2013.08.14

http://www.peopo.org/news/115001

其實自己上網youtube或谷歌GOOGLE找蔬食料理食譜，素食，吃素也會挖到寶藏喔^^

轉寄朋友寄來好多主只是『阿基師素食』的影音連結，想起好友曾經打電話詢問如何做

素菜，原因是她的兒子因為愛犬走失，許下心願如能尋回，將素食以報天。我將自己專

欄『素食』連結給她寄去。現在又看到阿基師也發心推廣素食，真是功德無量。

好奇寶寶因為老媽中風住養護所，已經沒開火很久了。看到這些資訊，點進去看看，發

現是不錯，但不是每則都是阿基師的示範，真正看了以後，發現好像只有第一則是阿基師，我還是改標題好了。

上次去某大商場去找吃的，裡面有一專門賣素食的，其套餐是寫小火鍋，但來了以後一

看，其實就是一碗湯而已，我吃完去反應說：『你們的小火鍋沒有火在鍋子下面！』真

是不老實！所以這篇報導不能以阿基師代言，欺騙網友！怪不得該連鎖店，我還沒聽說

過，就已經倒了一家。我想如果這樣欺騙的手法，遲早要在關到不剩。特別是葷食的量

看起來都很足，這家素食的量就像鋪了一層在鐵板燒的四方盤上，珈哩的汁都不夠將白

飯和勻，真可惜了他的好味道！

真好吃今年素素看

阿基師-素紅燒豆腐

http://www.youtube.com/watch?v=KMDsRhKOSCQ (預覽) 輕鬆作素菜(VeganCookingShow)第一集

http://www.youtube.com/watch?v=51y97hy5Ywo (預覽) 輕鬆作素菜(VeganCookingShow)第二集

http://www.youtube.com/watch?v=TFh9N8YV61s (預覽) 素食家常菜-01羅漢齌

http://www.youtube.com/watch?v=Bv6W-1geTVY

素食家常菜-02黃瓜珊瑚

http://www.youtube.com/watch?v=JesW2hFW6EE (預覽) 素食家常菜-03瓜素若湯

http://www.youtube.com/watch?v=JP6AK8y-zV4

素食家常菜-04芝麻鮑菇

http://www.youtube.com/watch?v=JHgQ3a8Aaz0 (預覽) 素食家常菜-05枸杞菜瓜.mpg

http://www.youtube.com/watch?v=IDS0O9EtQ4k (預覽) 素食家常菜-06樹子山蘇

http://www.youtube.com/watch?v=3OEQBwgrcUU (預覽) 素食家常菜-07塔香素茄

http://www.youtube.com/watch?v=dTFov1zUqnc (預覽) 素食家常菜-08酸菜筍片湯

http://www.youtube.com/watch?v=d_gufafka3Q (預覽) 素食家常菜-09素炒豆苗

http://www.youtube.com/watch?v=-9TASW-kRHo

素食家常菜-10串燒

http://www.youtube.com/watch?v=9rrjgC8xnDw (預覽) 素食家常菜-11筍乾油豆腐

http://www.youtube.com/watch?v=DLV4L0NDz7M (預覽) 素食家常菜-12炒玉米三色.mpg

http://www.youtube.com/watch?v=NVekFkj9ri0 (預覽) 素食家常菜-13西芹臘肉

http://www.youtube.com/watch?v=1ktYtfu1d_M (預覽) 素食家常菜-14三菇湯

http://www.youtube.com/watch?v=v5ks25R-MBU

素食家常菜-15麻油川七

http://www.youtube.com/watch?v=eeWSkHMsLTU (預覽) 素食家常菜-16青椒炒若絲

http://www.youtube.com/watch?v=4eyW8OrsqGs (預覽) 素食家常菜-17酸辣湯

http://www.youtube.com/watch?v=5FWDBZAMzfE (預覽) 素食家常菜-18炒高麗菜苗

http://www.youtube.com/watch?v=epSLqM4c2yQ (預覽) 素食料理--補湯part1-2.wmv

http://www.youtube.com/watch?v=ANQcMCi5w_w (預覽) 素食料理--補湯part2-2.wmv

http://www.youtube.com/watch?v=tP5S3SXcYaY (預覽) 素食料理--梅乾菜魯筍絲.wmv

http://www.youtube.com/watch?v=zPEszeEeB6U (預覽) 蕃茄豆腐_素食烹飪

http://www.youtube.com/watch?v=VpE2ONMtdPo (預覽) 玉米濃湯_素食烹飪

http://www.youtube.com/watch?v=eytXUKL1lfM (預覽) 中式素菜班-紅燒梅辣茄子

http://www.youtube.com/watch?v=eYeD_E78C5U (預覽) 中式素菜班-素上湯

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http://www.youtube.com/watch?v=cd9UX75xNHI (預覽) 中式素菜班-咖哩薯仔煲

http://www.youtube.com/watch?v=5_e8s_C-uSQ

素菜班-蘿白絲煎藕餅

http://www.youtube.com/watch?v=MSomkmqciBc (預覽) 生煎蓮藕餅..合全素者(附詳細素菜食譜)。

http://www.youtube.com/watch?v=hZwu9kAvJvQ (預覽) 咖喱素球..合全素者(附詳細素菜食譜)。

http://www.youtube.com/watch?v=JJKC7D-joNM 碧綠沙茶素片..合全素者(附詳細素菜食譜)。

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http://www.youtube.com/watch?v=oEDGD5YgVzo (預覽) 松茸豆腐(老如松柏)..合全素者(附詳細素菜食譜)

http://www.youtube.com/watch?v=LfqN652_7gk (預覽) 意大利青瓜炒素片--合全素食者用(附詳細菜譜)

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http://www.youtube.com/watch?v=c3DgGDU0U9E (預覽) 甜酸齋--合全素食者(附詳細菜譜)

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http://www.youtube.com/watch?v=6km3KY_ah8Y (預覽) 什菜釀豆泡--合全素食者用(附詳細菜譜)。

http://www.youtube.com/watch?v=iqi5gfpdHmc (預覽) 豆苗蒸素餃..合全素者(附詳細素菜食譜)。

http://www.youtube.com/watch?v=zOTMdMy1nSw (預覽) 素食料理--魯味.wmv

http://www.youtube.com/watch?v=bugrUou1P28 (預覽) 香菇素肉燥.mpg

http://www.youtube.com/watch?v=zbYE7WHwLkQ (預覽) 醬燒香菇素肉

http://www.youtube.com/watch?v=5VAmrjWMBU4 (預覽) 粉蒸素肉_1.asf

http://www.youtube.com/watch?v=h-t0HV9urF8

素香腸_2

http://www.youtube.com/watch?v=ZIT27qR5jrg (預覽) 素佛跳牆_1.asf

http://www.youtube.com/watch?v=CWaPK-O7vnA

水果餐-01鮮果沙拉

http://www.youtube.com/watch?v=JqLkTcs_08c (預覽) 水果餐-04鳳梨季菇

http://www.youtube.com/watch?v=ImkTCD6USjI (預覽) 蔬食教學白玉絲瓜

http://www.youtube.com/watch?v=EVlQVP2Hg4o (預覽) 蔬食教學涼伴馬鈴薯

http://www.youtube.com/watch?v=gPGcrjKJMNk (預覽) 蔬食教學紅燒豆腐

http://www.youtube.com/watch?v=RK_PLrkQhEg (預覽) 蔬食教學海山醬

http://www.youtube.com/watch?v=GcnsWRP9OvI (預覽) 蔬食教學蔭苦瓜罐頭

http://www.youtube.com/watch?v=9OaW1tfGdSg (預覽) 蔬食教學乾燒蘑菇

http://www.youtube.com/watch?v=uwQ5H1fnomc (預覽) 蔬食教學醡醬

http://www.youtube.com/watch?v=0CqHtPl1zbc (預覽) 素炸醬麵

http://www.youtube.com/watch?v=YUyBKex_gZM (預覽) 沙茶素羹

http://www.youtube.com/watch?v=DnZvh2XUcMw (預覽) 素蠔油芥藍

http://www.youtube.com/watch?v=uHX0FfyZ3_w (預覽) 素食田園蔬菜湯

http://www.youtube.com/watch?v=cRiLCcNn87Q (預覽) 素食咖哩醬

http://www.youtube.com/watch?v=U-VRk7OdJ0w

草菇豆腐家常菜

https://www.youtube.com/watch?v=Y5oPy_PX3xw

素菜班-自家做蕃茄炆豆

http://www.youtube.com/watch?v=5rjT5sSmpnQ (預覽) 素菜班-自製全麥素叉燒

http://www.youtube.com/watch?v=m6oq0Hm3ALk (預覽) 素菜班-素叉燒麵

http://www.youtube.com/watch?v=280nabt2mRw (預覽) 中式素菜班-什錦扒時蔬

http://www.youtube.com/watch?v=nuhzB-uDuZM

中式素菜班-鮮菇扒豆腐

http://www.youtube.com/watch?v=VuygCWSo7yA (預覽) 素菜班-豉汁釀涼瓜

http://www.youtube.com/watch?v=klDnd2HZddM (預覽) 素菜班-釀豆腐卜

http://www.youtube.com/watch?v=CgS19_yjIeY (預覽) 今日素菜-巴西磨菇炆南瓜

http://www.youtube.com/watch?v=MHl2kP49J88 (預覽)

家常素食菜譜大集合

奶牛非常有智慧，彼此之間也很有感情

研究人員也發現，母牛在學會新事物後，會表現得很興奮。經營農場多年的酪農也注意到牛很喜歡不同的色彩，牛的社會行為相當接近人類，彼此也會互相關心照顧，甚至母牛教育小牛的方式就像人類的媽媽帶小孩一樣，小牛也像人類的幼兒一樣會撒嬌，來吸引母親的注意。

一直致力於黑猩猩研究的珍古德博士認為，家畜的智商測試表明，它們是有智慧的動物，所以不應該被人類吃掉。當她了解到這一點時，就不再吃肉了，她強調人類應該盡可能不吃肉。

即使屠宰場隱密的藏在幾百裡外的地方，你只要吃了肉就等於是共犯的行為。 -- 愛默生

我吃素是出於對雞隻的考量。-- 艾薩克·巴甚維斯·辛格

我個人認為，單憑素食對人類性情的影響，就足以證明吃素對全人類有非常正面的感化作用。-- 愛因斯坦

把肉類當作生活必需品是很愚蠢的錯誤。所有人體需要的養份都可以依靠素食供給。事實證明，有些吃素的人甚至更健康、更有活力。我知道葷食這種隨處可見的飲食方式不但浪費資源，更是邪惡的根源。我深信，這種飲食方式比喝酒更能助長體內惡魔的滋生。 -- 亨利·湯普生

我二十二、三歲的時候開始吃素。因為我有一次去巴黎，穿過一個叫做黑利斯的市場，看到了一排又一排的動物死屍….就這樣我開始吃素了。從此之後我再也不沾肉食。-- 坎娣絲·伯根

人間衛視=元氣美食簡單做

http://www.bltv.tv/program/

素食視頻主頁 - Green Monday

https://greenmonday.org/zh-hant/

南無觀世音菩薩素食網站大集合（唱誦佛讚中2013-906)明月當空~素食博客為非贏利性的公益博客，無化緣，無捐助^_^

大家好~關心一下素食菜譜

養生飲食 > 陳月卿100道素食食譜

https://pcw9478.pixnet.net/blog/post/231716918

小白的素食菜谱在一直更新中

请关注新浪微博 https://weibo.com/1622448670

或者非常专业的菜谱网站下厨房

http://www.xiachufang.com/cook/10001975/

素食养生_弘善佛教网

https://www.hrfjw.com/

https://www.vegelife.com.tw/vegetarian-information-135

【素食生活網 DIY食譜】> 家常小菜

http://blog.xuite.net/re745/food

素食食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌

佛教顯密圓通金剛寶站 -> 素食天地 -> 美味素食譜

常去禮拜佛祖我心喜樂

一切有為法　如夢幻泡影　如露亦如電　應做如是觀

願以此功德　莊嚴佛凈土　上報四重恩　下濟三塗苦　

若有見聞者　悉發菩提心　盡此一報身　同生極樂國

素食的利益廣化法師講述

民國六十九年秋于台中市逢甲大学普觉佛学社

http://www.dizang.org/ss/

素食保健

素食與食譜素食與養生素食與健康熱菜涼菜

素食與營養素食與美容食療與疾病主食素湯

千百年來碗里羹，怨深似海恨難平；

欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。

　　· 《藏密素食觀》（索達吉堪布）

　　· 《戒殺與吃素》（於凌波居士）

　　· 《素食的利益》（廣化法師）

　　· 《飲食與健康》（張慶祥居士）

　　· 《因果可轉變》（李炳南居士）

　　· 《疾病健康問答》（學佛答問）

　　· 《健康文集》（法師居士醫師）

　　·　吃素新觀點——健康又益智

　　·　素食能滿足人類的營養需求嗎？

　　·　中國素食素菜淵源淺說

　　·　延年益壽話素食

　　·　長壽的秘訣－吃素食

　　·　常吃素食的好處

素食護生－－學佛網、明華居士、在線修行、凈土、西方極樂世界

恆定分享2013年新發現的素食食譜網頁^_^

2013年今天下午 Green Monday將舉行「綠招救香港」新聞發佈會，以中文大學有關氣溫問題對本港入院率的影響數據，推動六項「綠招救香港」環保活動。

根據香港中文大學一項研究報告：

* 香港的平均氣溫上升至29度時，每再上升一度，平均入院率便上升4.5%。

* 炎熱天氣對呼吸道疾病的影響尤其嚴重，平均氣溫上升至28.5度時，每上升一度，因呼吸道疾病入院的個案上升7.6%，當中0-14歲的兒童及青少年入院率更激升19.5%!!!

在全球暖化問題惡化的情況下，預期持續高溫的日子會增加，炎熱引致入院率提升，研究團隊稱之為一場「無聲的災難」！

減少肉食，減少碳排放，是刻不容緩的事!!!

恆定分享幾個新發現的素食食譜網頁^_^

太谷素食譜集錦【中台世界】─ 健康素食

https://www.ctworld.org.tw/arts/vegetarian/index.htm

美味【素】食園素食食譜

http://vrcfec741168.blogspot.com/

法界食譜

http://www.drbataipei.org/drbbds/recipes/index.htm

素炒青椒豆包片

http://blog.xuite.net/a2659727/enzyme/84962311

蔬果類多屬鹼性，食物含較多鹼性礦物質，能調節血液，成正常微鹼性，使體內廢物容易排出體外，增強免疫力。

素炒青椒豆包片

材料：青椒2棵、香菇〈小〉5朵、紅蘿蔔1/3條、豆包2片、辣椒、水少許

調味料：油1大匙、鹽1/2小匙、醬油膏1大匙、水2大匙、冷壓芝麻油1/2小匙

作法：

1. 將材料洗淨，香菇泡軟，與其他材料全切片狀，辣椒去籽切末

2. 醬油膏加水2大匙，及芝麻油調均備用。

3. 鍋中入油1大匙、少許水、鹽1/2小匙、香菇、紅蘿蔔、豆包片略炒，再放入辣椒、青椒、拌炒均勻，倒入作法2調料，翻炒拌均入味即可.

末學恆定喜歡收集素食食譜和新聞和素食利益的新知文章和新網站^_^

也歡迎各位大德踴躍分享提供更多素食的相關資訊

素食的利益:

您想健康長壽嗎？

http://www.chinamorality.org.hk/big5/publication/13-content.htm

一、抗癌的食物—蔬菜、水果

各國的癌症專家們最新研究，判定癌的種子是一種濾過性病原體，必須用電子顯微鏡才能看到，它隨時可以侵入健康人的體內，待機而發，而關鍵在於我們是否提供機會給它繁殖，從而讓它無情地奪取我們寶貴的生命。所以主動權是在我們自己的手裏。

人體的血液分鹼性和酸性兩種。假如你的血液是呈酸性的，那麼對於癌的種子，無疑是提供了一塊肥沃的田地，一旦癌種子到來，即會迅速地發育繁殖。相反地，如果你的血液呈鹼性的，就好像一塊極其貧瘠的山地，不具備癌種子生存發育的條件，癌也就無法作惡了。

而以肉食為主的人，血液呈酸性。
以蔬菜為主食的人，血液呈鹼性。

第二次世界大戰結束後，人們普遍營養不良，當時的學者極力推崇肉食，各國流行幵「熱量萬能」的營養論，因而全世界風行講究肉食。人們確認了肉食對人體的營養價值，也即是說缺少肉食就是缺乏營養的錯誤論點延續至今。肉食所產生的高熱量，使血液呈酸性，為癌的種子生存繁殖創造了天然的良機，這就是第二次世界大戰以後的和平年代，癌病日益增加的根本原因所在，鐵一般的事實，推翻了流行了半個世紀的「熱量萬能」的營養論。

相反地，若以蔬菜為主食，血液呈鹼性，那麼癌的種子失去生存的營養，很自然地壓制它的繁殖能力，直至消除滅亡。

所以，癌病患者若於得病的初期，改變以前的飲食習慣，戒肉食，改為食蔬菜、水果，逐漸使血液轉變為鹼性，使癌細胞因缺乏養料呈現脆弱，再配合藥物的攻擊，就能夠把癌細胞撲滅。這是飲食與藥物互相配合的結果。

但是，有些醫生，忽視這種根本原理，以癌病患者身體虛弱為理由，增加動物食品進補，使患者血液的酸性更濃，是為癌細胞增添生存的養料，因而癌細胞得以呈其惡魔般的猛威，使得任何有效藥物，都無法䞦制癌細胞的擴散，從而斷送了患者的寶貴生命。

美國神學博士，安娜．維格毛亞女士，從研究中發現，小麥青苗中含有豐富的營養素，她將麥苗榨汁給癌患者飲用，每日四杯，不久，竟然出現奇蹟，患者得以痊癒。根據分析，麥苗青的汁並不含有任何治癌劑，但是，它的特點是偏鹼性，而且含有豐富的維他命。當癌症患者停止肉食後，服用麥苗的青汁，患者的血液由原來的酸性，逐漸轉變為鹼性，這樣便成功地阻止了癌細胞的生存和擴散，使病患者得以痊癒。

從以上的病例得知，癌症並非絕症，並不可怕，可怕的是在日常的飲食中攝取了太多酸性的食物 — 肉食，使我們的血液呈酸性，為癌細胞的侵入和生長創造良好的環境。因此，只要我們能夠實施以蔬菜、水果為主食，戒除肉食的習慣，當我們的血液呈鹼性，那麼「癌」這令人聞之變色的惡魔，自然與我們無緣了。

素食的利益

素食結佛緣素食通佛境

素食養慈悲素食止殺生

素食惜生靈素食愛眾生

素食解冤孽素食免果報

素食清災難素食獲神佑

素食益美容素食可養顏

素食健腸胃素食少疾病

素食降血壓素食能長壽

素食助修道素食長智慧

自古以來，每一個人都在追求健康長壽，其中最直接便捷的方法，便是攝食，而攝食中又以素食最具功效。

世人每有一個錯誤的觀念，以為素食會使營養偏缺，有礙健康，其實大錯。近代食品專家以科學方法實驗出的結果，不少疏菜水果中所含的維生素、有益人體的種種元素，皆遠較雞鴨魚肉為高。而且據現代醫學界的研究證明素食具有克制、防止關節炎、風濕痛、及現代文明死亡率極高的血管硬化、心臟病、高血壓、糖尿病等病症的功效。由此可知素食對人體有有利而無一害，只要經過良好的計劃、調配得宜，即足以攝取均衡而足夠的營養。

有鑑於素食對人體健康與長壽極有助益，亦能戒殺，慈愛生靈，為立善達仁之源。本會搜集有關健康長壽的寶貴資料，特別精選二＋八款實用之營養素食譜編集為一冊印行推廣，免費贈送社會大眾。但願十方大德居士及海內外同胞，皆能為了自己的健康，樂於研究參考，以增添膳食口味，使持齋素食能得持之以恆。祈盼社會善心大德，能鼎力贊助推廣，慈善積德，共襄盛舉，以達人人素食，健康長壽；萬物共存，生生不息，更植無邊勝福。在此禱祝您能從中得到最大的善利—健康長壽、子孝孫賢、福祿綿延。

道門素齋目錄

素食慈悲人生如舟行海上，心如舵輪，固人心的所嚮，決定於思想。思想的中心為信仰，信仰才是船上的方向儀。宗教是信仰的一種類型，所以人人都應有信仰。對於所信上奉的宗教，必精誠貫注，專一不移；對於所信仰的

道理，必徹底依賴；為實現所信仰的道理，必具有奉獻的至誠，和犧牲的決心。

在全世界宗教的經典中，有一個共同的理論，且以極類似的方式表達出來：

基督教：「無論何事，你們願意人怎樣待你們，你們也要怎樣待人。」─馬太福音第七章第十二節

儒教：子曰，「己所不欲，勿施於人。」─論語

佛教：「自以為苦者，勿以之傷人。」─優陀那品道教：「見人之得，如己之得；見人之失。」─太上感應篇伊斯蘭﹝回﹞教：「凡自有所求，亦願為其弟兄求之者，方得稱為信士弟子。」─可蘭經

猶太教：「汝所惡者，勿施於人者」─猶太教法典安息篇

婆羅門教：「凡施於己身而覺痛苦者，切勿施於他人。─印度史詩瑪哈巴刺塔第五章

理教：「以理倫忠孝為本、慈悲濟世為懷，道德清靜為主。」─理教史.

低卡食譜 - 吃對食物 - 康健雜誌

https://www.commonhealth.com.tw/channel/53