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主題: Re:非素的素料--(滴水坊的湯包?)
作者: srl
文 章 編 號: 第 91694 篇
發 表 日 期: 2004/01/11 5:56:37
閱 讀 次 數: 1937
此篇文章 回應: 91665 (照清)
回應此篇的文章: 91715 91985
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我去過多倫多Mississauga的佛光山滴水坊,高雄佛光山的滴水坊,

和高雄七賢路的滴水坊,我很喜歡那裡的環境和用餐氣氛,

所以,我絕對不是否定這家餐廳。請各位佛門弟子不要誤會了。

我只是想要討論湯包本身而已。



>【 在 照清 的大作中提到: 】

>大家說的都很道理

>材料是否為純素 不論那一種素食

>宗教素 健康素 對消費者而言都很重要

>但標題設定為某一商家時 就涉及店家的商譽了

>我們消費者當然有權利質疑 只是質疑的方法最好直接問店家

>若仍有懷疑或不喜歡那口味 也可以選擇不消費呀

>而不是上小館來討論 歹勢 我是個有話直說的人



呵,我直接問店家了喔,他們也說要再看看∼

上來討論只是驚嘆於其湯包的味道,連兩位對葷食味道很了解的朋友都以為是葷的,

所以才想上來詢問一下其他人的感想和意見,順便問問這麼有沒有這麼像葷味的素料喔



並且,對於滴水坊並沒有任何不尊重的意思,對於它的其他食物-包括吃過的火鍋和湯麵,

也沒有任何意見喔。 因此我想這對於他們的商譽是沒有影響的,畢竟那裡的師父自己也都

很注意食物是否帶有葷味,也經過消費者的反映才能得知意見和感想。



>【 在 小橋 的大作中提到: 】

>我也去過全省各地的滴水坊,都很可口,充滿素香味,也沒感覺湯包有葷味,

>難道是我的味覺有問題嗎?像我哥愛吃肉的,就吃不下,他反而愛吃士林夜市

>的素食生煎包,但也不是因為口味像葷食吧,因各人的口味而異.



的確,口味人人不同,但是在這個情況下,

由於不只是我一人,而是在不同時間,不同的地點,不同的人,包括:

吃素十年多的人(我),吃素一年的朋友,和她吃葷的朋友(我不認識)

吃到的湯包,而有著-好葷-的感想,因此才想問看看,並沒有否定其他認同湯包味道的人的意思。



>【 在 俊廷 的大作中提到: 】

> 吃了許多次滴水坊的素食,好像沒有像s.yue.l講的葷味吧.

>我也吃了十年的素食,剛開始也很嚴格要求,後來覺得會變得太執著,

>反而失去吃素及修行的真義,容易以放大鏡去看待他人,

>每人吃素的原因背景不同,方式也有異,一切還是心在分別,吃素人可去深思.

>有時問題沒弄清楚,表達也不明,會容易令人誤解. 非素的素料--(滴水坊的湯包?)

>雖是個人的疑惑,但未查明前用此標題手法,也似乎不妥.



由於這篇文章最最開始,是由葉林先生所發表的,討論非素的素料,

因此我才在後面提起湯包事件,想弄清楚它是否非素的素料,後面加上問號?

代表質疑,不太確定的意思。 或許這樣的標題仍是傷害了某些人的感覺,

我覺得很抱歉囉,下次想標題會想更客觀貼切一點。



至於執著與否,我想我個人拿捏的很剛好,從沒有身邊的朋友親人覺得我是一個麻煩的素食者。

至於修行和執著,實在不該附加在食材和味道的討論之內,似乎稍微把這個問題複雜化了。



且,有時候吃不出來,並不代表沒有動物成分在裡面,

因此我們才要討論,避免日後誤食的機會 (以儘可能做到,而非固執的心態)



另外,謝謝Corhan,顓兒,小俠的解釋和補充,你們清楚有調理的表達,

除了替我解釋了我的原意,也提醒了我原先忽略之處 ^_^ 收穫良多,非常感謝哦~~

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