關於吉利丁,它是有分動物性和植物性的,動物性是用牛來提煉的,植物性是玉米提煉的,但是植物性的比較貴,大概貴五六倍,所以我不知廠商用的是哪一種?
另外聽說有些糖果裡放的阿拉伯膠也是葷的.有沒有哪位可以印證一下?
總之,只要是標示不清或心懷疑慮,或是添加物太多(人工調味料),我都不碰,也建議想吃的零嘴最好到有良心的素料店購買,起碼老闆會先幫我們過濾.
>【 在 ☆青青☆ 的大作中提到: 】
>可自行看包裝上的成份說明
>散裝或只用透明塑膠袋裝著的最好不要買,
>因為上面沒有成份說明也沒有標示有效期限
>其實, 現在大部份有包裝的, 上面都會有標示素食可, 或者蛋奶素的很多
>我還不是常常去頂好, 或家樂福或一般超市等買一大堆零食回家啃
>
>
>>>【 在 浣兒 的大作中提到: 】
>>>平常買零食，除了看一下是否有素食的註名，那未註名的要如何分啊？我知道明膠.吉利丁是動物膠，還有餅乾成分若寫(香辛料)好像是有加蔥蒜，精緻油-好像是動物油，而人造奶油、奶油、酥油、白油、乳馬琪淋…等就不一定了，那要怎麼分啊？
>>>...那裡有賣很多的素食零食？...還有平常去萊爾富、7-11、全家..
>>>..他們有賣很多零食..那些素的啊..還有他們賣的布丁、麵包、蛋糕
>>>如果未標名素食的，那是不是葷啊？
>>>....平常我若未確定是素的，我就不敢買，但我很喜歡吃零食....
>>>ps.我有吃蛋及牛奶
還有,國外進口的零食如果不確定的話,最好不要買,就算上面有寫
素食可食也要小心,因為他們的素食大多含五辛.
>【 在 ☆青青☆ 的大作中提到: 】
>可自行看包裝上的成份說明
>散裝或只用透明塑膠袋裝著的最好不要買,
>因為上面沒有成份說明也沒有標示有效期限
>其實, 現在大部份有包裝的, 上面都會有標示素食可, 或者蛋奶素的很多
>我還不是常常去頂好, 或家樂福或一般超市等買一大堆零食回家啃
>
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>>>【 在 浣兒 的大作中提到: 】
>>>平常買零食，除了看一下是否有素食的註名，那未註名的要如何分啊？我知道明膠.吉利丁是動物膠，還有餅乾成分若寫(香辛料)好像是有加蔥蒜，精緻油-好像是動物油，而人造奶油、奶油、酥油、白油、乳馬琪淋…等就不一定了，那要怎麼分啊？
>>>...那裡有賣很多的素食零食？...還有平常去萊爾富、7-11、全家..
>>>..他們有賣很多零食..那些素的啊..還有他們賣的布丁、麵包、蛋糕
>>>如果未標名素食的，那是不是葷啊？
>>>....平常我若未確定是素的，我就不敢買，但我很喜歡吃零食....
>>>ps.我有吃蛋及牛奶
