關於animal rennet這個議題，這與怨天尤人無關，也毫無製造謠言的意圖，被導向成這種說法讓小弟覺得稍顯遺憾！可能是我表達的用字淺詞不夠清楚，但沒關係，可以再說清楚一點：
小弟強調的觀點是：
不是店家或業者說的就一定是正確的答案，因為他們仍可能受到上游業者資訊的影響或者是對事情真相瞭解不夠。但這說法與大家共識-「有疑問就直接問廠商」的動作毫不衝突。我只是就實際遇到的經驗強調發表上述觀點。
小弟向來不在網路上指名道姓說任何一家素食業者或店家負面的話，若有所懷疑可以查閱之前小弟發表的1521篇文章。我承認自己有所懷疑時，不夠積極，也沒有任何資源可以帶著DNA小組全省走透透一一查核：
http://www.vegevill.org/forum/Article.asp?no=8967
小弟會花時間發表文章，所期待的是有熱誠、積極且有資源的人在看到該篇文章時可以一起來幫忙，因為我能力、知識、資源都不足，所以在網路上徵求大家協助。當然可以再批評小弟為什麼不夠積極，只會發疑問，卻不去解決問題，這點小弟就無話以對。
之前寫過一篇謠言澄清手冊的文章：
http://www.vegevill.org/forum/article.asp?no=117842
但這與目前這個thread以及之前的thread也不衝突。分別解釋：
1.針對
http://www.vegevill.org/forum/Article.asp?no=8967 雖然我實際查證，但因為那朋友他是真的知道有不肖業者這樣採用，我秉持相信朋友的立場來間接告知村民這個訊息。
2.關於起司rennet這個thread：
我是真的看過素食店家用含有動物性rennet的當作素食在賣，而我當時所能做的就是馬上把notebook拿出來，把小館的資料調出來給老闆看，也跟老闆當面敘述哪些廠牌是可以用的，這件事發生在今年1月。至於老闆後續有無更換成素食可用的cheese，小弟真的不好意思，俗務太多，無能力去follow up。雖這店家亦是小館村民會討論的餐館之一，有人要我把店家名說出來，但我婉拒，因素食者經營不易阿！！
http://www.vegevill.org/forum/Article.asp?no=91092
小弟發表文章堅持原則只報好不報壞，即使沒有建設性，也不能傷害到他人。發言可能偶而會惹來村民感到刺耳，但實在是看不下去有些誤導他人或者只在火上加油，而毫無利他精神的冷眼旁觀論點。
不管是假素食事件後的關於rennet的提醒呼籲：
http://www.vegevill.org/forum/Article.asp?no=111271
reply from:
http://www.vegevill.org/forum/article.asp?no=111034
或者是今天又一直在強調rennet，是因為不是只有懷疑，而是有上述的實際經驗，當然也可以懷疑我所言是否為真。在假素食事件時，亦聯絡過關懷生命協會的義工，請他們幫忙注意此事。今天的狀況，力量薄弱的小弟所能做的，沒有什麼時間去一家家拜訪，消極的作為就是只能在網路上呼籲各位素食者一起來幫忙：
http://www.vegevill.org/Forum/Article.asp?no=122169
謝謝大家！
