剛才在電視上看到，說吃阿發亞麻油酸在人體內，會自動轉化成DHA，是真的嗎？ 請問有人知道嗎？

ω-3脂肪酸的代謝途徑：



1. α-LA（α-亞麻油酸）→ EPA → DHA

2. α-LA（α-亞麻油酸）→ EPA → 花生油酸



資料來源：http://www.relativehumanity.com.tw/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E4%B9%8B%E9%81%93/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%AD%B8/%E8%AA%8D%E8%AD%98%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8.htm