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現在位置:討論區 / 綠色環保 / 所有回應 綠色環保 # 202421 之文章
討論區/綠色環保 文章

上一篇:比利時一城鎮每週吃素一天    下一篇:青蛙與王子
主題:推廣蔬食腦力激盪 含原文總篇數 12 篇
原       文
作者: 童孟
發表日期:2008/07/10 13:50:01
文章編號:202421   推文人氣指標: (2)

大家腦力激盪──是否分享更多好點子出來  ,謝謝。

例如投書給演藝人員, 雜誌主編、媒體、、、,讓他們知道蔬食可有效80%抗暖,

也許他們以前並不知道這個訊息,再請他們呼籲粉絲素食,一週一日素。
 
 



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推文內容:

w5a777469:我覺得問題不在不知,而在願不願意去做,就像汽機車的問題一樣。2008/07/10 23:46:18
筱萸:我覺得可以投書給健康二點靈,或新聞哇哇哇,應該都不錯2008/07/10 13:52:48
回 應 文 章
Re:台灣的麥當勞

作者: ~~~
發表日期:2009/05/17 4:05:02
文章編號:210192 篇  此篇回應:第 202472 篇 推文人氣指標: (0)


 

印度的麥當勞有獨立的素廚房

印度人工資低

請印度人過來開素食麥當勞的生產線吧

來台灣的印度留學生/軟體工程師越來越多

有心做哪裡有問題

 

比較大的問題是

吃葷的人願不願意吃

吃不吃得下去

 

如果做得好吃又便宜

絞肉減半混蔬食

雞塊混一半素火腿漿

雞蛋混入一半的豆泥素蛋

奶昔一半換成椰漿或什麼別的植物奶

鱈魚加上一半素魚漿

也可以減少一半蛋奶肉的消耗量呀

 

就當作是開發新口味吧

 

不過人的味覺

或者說對於動物性食物的中毒依賴

是要一些特別的方法來戒除

像什麼果汁斷食斷掉動物性食物的癮

斷掉以後 味覺改變

身體有很多人都會強烈排斥動物性食物

其實那也只是身體恢復了原始自然的本能罷了

 

 

 


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Re:關於地球暖化

作者: paramhansa
發表日期:2008/07/14 12:06:05
文章編號:202555 篇  此篇回應:第 202548 篇 推文人氣指標: (2)


 

 全球暖化已是不爭的事實,美國航太總署(NASA),戈達德太空研究所(Goddard Institute for Space Studies)主任韓森博士(Dr. James Hansen),早在20年前已經提出警告,如今暖化的嚴重的程度已經過了臨界點,我們真正面臨了緊要關頭───北極冰將面臨全部融化、南極冰架的倒塌、許多物種已經絕種外、其他也正在陸續面臨絕種、極地氣候造成各地天災不斷、島嶼被海水覆蓋、、、、。

───────────

畜牧業是造成環境威脅的主因


需要採取緊急的補救措施──素食

2006年11月29日 羅馬--那一種因素會促進溫室氣體的排放,飼養牛隻或駕駛汽車?

答案會讓你大吃一驁!


根據聯合國糧食暨農業組織一項新的報告指出,畜牧部門所產生的溫室氣體排放量,以二氧化碳為例,相當於高過運輸業的18%,也是導致土地和水源退化的主要因素。
聯合國糧食及農業組織(FAO)畜牧資訊和政策局主席暨資深作家Henning Steinfeld說:「畜牧業是造成今日嚴重環境危機的最重要原因之一,必須採取緊急行動才能補救。」
由於經濟日漸興盛繁榮,人們每年消費的肉類及乳製品也與日俱增。全球肉類製品的產量,預計在2050年,將超過1999年/2001年的2億2千9百萬公噸,增加到4億6千5百萬公噸,而奶類產出預計將從5億8千萬公噸,成長到10億4千3百萬公噸。

長遠的陰影

全球畜牧部門成長的速度,比其他農業次部門更為快速,有13億人口賴畜牧為生,其產值佔全球農業生產額的40%左右,對開發中國家很多的貧窮農民而言,畜牧業也是一種再生能源的開端,且為農作物所必需的有機肥料來源。
但是這麼快速的成長速度,確實會讓環境付出很高的代價,聯合國糧食及農業組織(FAO)報告--畜牧業是長遠的陰影--環境問題與選擇,提出警告指出:「每單位畜牧產品的環境成本,都必須削減一半,才能避免危害惡化到超過目前的水平。

當排放量的計算,加計土地利用及土地變更用途的效果,
人類活動中所產生的二氧化碳,畜牧部門佔9%,但卻製造出更大量且有害的溫室氣體。它產生65%與人類有關的一氧化二氮,造成全球暖化的潛力(Global Warming Potential,GWP)有二氧化碳的296倍,大部分來自動物糞便。
它還佔了相當於人類所致甲烷(暖化效應有二氧化碳的23倍)量的37%,主要源自於動物消化系統的反芻過程,及64%的氨氣,是形成酸雨的主要原因。

根據一項報告記錄,目前畜牧養殖已佔用地球所有陸地面積的30%,大部份是供永久放牧,但也包括33%的適耕地,被做為生產牧草供給牲畜之需。像砍伐森林地做為新牧場,這是森林被過度濫伐的禍首,尤其是拉丁美洲,例如在亞馬遜河流域的林地,已有70%被夷平變成牧場。

土地與水源
同時,畜牧導致土地大規模退化,其中約有20%為過度放牧,導致土地遭受侵蝕,在不當政策及不當的畜牧經營之下,致使土地進一步沙漠化的乾燥地帶,該數據甚至還會更高。
畜牧業對地球日漸缺乏的水資源問題,是最大的元凶之一,而且和其他污染物質一樣,也會污染水源,致使水源富營養化及海底珊瑚礁退化,而主要污染禍首為動物排泄物、抗生素及荷爾蒙、製革廠排出的化學藥物、肥料及漫天噴灑的殺蟲劑。廣泛散佈且無度的使用該些物質,會破壞水資源的循環,降低地上及地下水資源的蓄存含量。畜牧生產帶來很明顯的耗水量。
據估計,畜牧業是造成南中國海含磷、氮污染的最主要在地因素,導致海洋生態系統中的生物多樣性遭到破壞。

肉用與乳品源的動物,目前約佔陸地生物量的20%。牲畜佔用廣大的土地,加上需要種植飼料牧草餵養,也造成生物的多樣性喪失,24種重要生態系統運作中的15種,已逐漸衰退,而畜牧產業被認定就是禍首。
【 在 惡螺絲方塊 的大作中提到: 】

A judge was asked to adjudicate between Stewart Dimmock and the Department of Children, Schools and Families. Mr Justice Burton ruled that the film could be sent to schools, but only if it was accompanied by new guidlines to balance the former US vice-president’s “one-sided” views.

人家還是要放高爾的影片啦, 只是有個前提是要平衡報導裡面的錯誤一下.

所以結論是地球暖化依然是全球的共識,  如果這代人類可以想辦法減輕甚至消除這個現象, 

這樣我們後代子孫才不會活得那麼辛苦.

我也知道高爾的論點有問題, 比如說兩極的冰帽融化, 海平面會上升多少公尺之類的,

其實是因為暖化造成海水膨脹的因素可能會比較大.

但是, 以他的高度, 出來登高一呼, 讓大家重視環保, 愛護地球. 我覺得這就是一件好事.

不需要一直踹測他背後的動機, 或是一定要糾正人家的錯誤, 我們都不是政治家或科學家.

多往光明面看, 世界會更美好.

共勉之~  

 


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推文內容:

paramhansa:我們都贊同少開車,多種樹、開生化燃料、改用再生能源比較快推動,但重點這都不是主因,幫助不大。畜牧業及肉食才是催毀地球的主要殺手,據了解我們還有兩年7個月可以衝刺,那就是全球吃素和禱告,只是離全球吃素的目標還遠,看來只能盡力而為,其餘的聽天由命了。2008/07/14 14:34:52
星爵:星爵覺得要更加推動惜福(如:寧可少吃也不要吃不完亂丟食物和便當..等)和節能減碳`綠化活動,因為眾生葷食習性似乎不易改,勸素須考慮力道適當和持續長久,其他節能綠化和惜福較好推,像今年我就在家就植了兩盆栽.2008/07/14 14:13:32

關於地球暖化

作者: 惡螺絲方塊
發表日期:2008/07/13 23:18:08
文章編號:202548 篇  此篇回應:第 202529 篇 推文人氣指標: (1)


A judge was asked to adjudicate between Stewart Dimmock and the Department of Children, Schools and Families. Mr Justice Burton ruled that the film could be sent to schools, but only if it was accompanied by new guidlines to balance the former US vice-president’s “one-sided” views.

人家還是要放高爾的影片啦, 只是有個前提是要平衡報導裡面的錯誤一下.

所以結論是地球暖化依然是全球的共識,  如果這代人類可以想辦法減輕甚至消除這個現象, 

這樣我們後代子孫才不會活得那麼辛苦.

我也知道高爾的論點有問題, 比如說兩極的冰帽融化, 海平面會上升多少公尺之類的,

其實是因為暖化造成海水膨脹的因素可能會比較大.

但是, 以他的高度, 出來登高一呼, 讓大家重視環保, 愛護地球. 我覺得這就是一件好事.

不需要一直踹測他背後的動機, 或是一定要糾正人家的錯誤, 我們都不是政治家或科學家.

多往光明面看, 世界會更美好.

共勉之~  


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推文內容:

惡螺絲方塊:sorry, 因為推文只能寫150個字. 所以只好回文啦. 不好意思. ^^"2008/07/14 0:07:21

Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提

作者: w5a777469
發表日期:2008/07/13 22:45:01
文章編號:202547 篇  此篇回應:第 202529 篇 推文人氣指標: (5)


對於推文發表一些我自己的看法
會有不同於高爾意見的聲音一點都不奇怪

首先
這是民主社會
要有一件事讓全世界的人都贊成
幾乎是不可能的

再來
如果「全球暖化」這件事是真的
(別急,後面會說如果不是真的)
就像電影名稱「不願面對的真相」一樣
我們勢必得改變許多生活習慣
一開始一定會覺得很不方便
那怎麼辦?
一種當做不知道
一種就是駁斥這樣的意見

那如果「全球暖化」這件事不是真的
或者只是地球自然的週期現象呢?
這點其實高爾自己在影片裡已做過說明
在高爾展示出來的數據裡顯示
(至少沒有人質疑高爾的數據是捏造的,懷疑的都是他的「推論」)
地球的確每隔一段時間就會有暖化的現象
但是在人口暴增的這一百年來
無論是地球平均溫度或是二氧化碳濃度
都遠大於之前的數據
而且被數幾乎是相等的
打個比方
如果過去暖化的溫度比均溫高0.1度
且暖化時期的二氧化碳比平均多1ppm
那麼最近這一百年
溫度比均溫高出2度
二氧化碳也比平均多20ppm
當然我承認這只能說是人類造成暖化的「機率」很高
不過就像賭博一樣(人性,壓了錢會比較認真想事情 >.<)
假設奧運棒球比賽日本對上中國大陸
雖然我們也只能說日本贏的「機率」很高
但是絕大多數的人應該也都會壓日本贏

當然我相信還有人不服氣
如果「全球暖化」這件事從頭到尾根本就不存在怎麼辦?
那又如何?
只因為沒有「全球暖化」
所以我們就可以肆無忌憚地浪費地球資源?
環保一點都不重要?
這個問題我想我自己不需要回答
答案就已經昭然若揭了
就像之前有人說高爾浪費一樣
請不要弄錯對象
重點不是高爾
而是環保
如果高爾言行一致
我們當然尊敬他
如果不是
要不要撻伐他
我想每個人的個性不同
至少我不會
但我知道自己要做好環保
說自私一點
我不想二十年後
被我的子孫指責當初破壞他們的生存環境


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推文內容:

w5a777469:願意吸收正反兩方的意見加以判斷倒也還好,就只怕因為「不方便」而「不願面對」2008/07/14 0:35:45
Cacharel:這的確是爭議性的話題。就連科學家都有兩派說法。歷史都會不斷地被推翻,所以我們現在所看到的資料很可能以後也會被推翻。目前只能兩面吸收靠自己的智慧去判斷吧。2008/07/14 0:22:57
惡螺絲方塊:不過, 全球暖化應該是事實吧?2008/07/14 0:09:40
Cacharel:請別見到黑影就開槍。基本上素食者算是持戒也算是在規範自己。 既然會長期持齋拒絕肉的誘惑, 就不會意志薄弱到一聽到全球暖化不是事實而不力行環保。  2008/07/13 23:52:58
惡螺絲方塊:完全同意您的看法.2008/07/13 23:27:41

(消費者不知經營者的苦)Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提

作者: 童孟
發表日期:2008/07/13 9:23:44
文章編號:202529 篇  此篇回應:第 202505 篇 推文人氣指標: (8)


 謝謝各位的建言與對經營者的立場的愛心考量。

日子每天都在變改,人心也時時在變改。

30年前的素食市場和30年後已經不一樣了,30年前的年輕一代和現在及未來的年輕一代的意識層次也不一樣了。

30年前的氣候和30年後的氣候更不一 樣了(全球暖化的事實,請參考以下網站的每天的資訊報導或網路上的資料

http://www.suprememastertv.com/tw/)

經營肉食者,若能漸轉型為素食,不論對自己、動物或對消費者都是一大福音、生路。

毒物只是舉例而已,不過仔細分析起來,肉類也好像一種毒物也。

動物被殺時,其恐懼、悲傷、憤怒的磁場都會留在肉體上,其次是殘留動物身上的抗生素、殺蟲劑、染料劑、消毒劑、促生荷爾蒙劑。。。。,這些都是可能使人體致病致癌的哦!還沒加上動物本身也可能已經得病的機率。

 △每年與肉有關而死亡人數:兩千五百五十七萬人(資料來源:2004年世界衛生組織報導)

△壽命損失總數:一億六千兩百萬年 (資料來源:2004年世界衛生組織報導)

△歸因於食肉醫療費用(僅美國地區):每年支出三百億至六百億美元(資料來源:預防醫學1995年11月月刊)

△動物每年遭屠殺總數:四千兩百四十億

(資料來源:聯合國糧食及農業組織2005年統計資料庫 http://faostat.fao.org/)

 營養    

△在美國心臟病發病的頻率是︰每 25 秒

△在美國因心臟病死亡的頻率是︰每 45 秒

△在美國最通常的死因︰心臟病

△平均每個美國人因心臟病死亡的風險︰ 50 %

△平均每個美國素食人口因心臟病死亡的風險︰ 15 %  

△平均每個美國吃純淨素食的人口因心臟病死亡的風險︰ 4 %  

△減少食用 10 %的肉類、酪農產品和蛋類可減低心臟病發生的機率為︰ 9 %  

△減少食用 50 %的肉類酪農產品和蛋類可降低心臟病發生的機率為︰ 45 %�m  

△完全不吃肉類, 酪農產品和蛋類,可減低臟病發生的機率為︰ 90%  

△每天吃 1 個蛋,會讓血液中膽固醇值上升︰ 12 %  

△血液中膽固醇值增加 12 %, 會導致心臟病發生的風險增加為 24%  

△肉類、酪農和蛋類業者聲稱,不必擔心膽固醇,只要它是︰正常的  

△如果膽固醇是所謂「正常的」,那麼因動脈阻塞導致死亡的風險︰超過 50 %  

△如果不食用和飽和脂肪和膽固醇,那麼因動脈阻塞而導致死亡的風險為︰ 5 %  

△美國人飲食中,飽和脂肪和膽固醇的主要來源是︰肉類、酪農產品和蛋類  

△肉類協會曾以「貨真價實的食物給實實在在的人」( Realfood for Realpeople  」刺激牛肉消費   的好萊塢名人是︰詹姆士•凱納(James Garner )  

△ 1988 年 4 月, 詹姆士•凱納( James Garner )做過治療手術為冠狀動脈切割手術   ( Quintuple Coronary artery by surgery )  

△全世界攝取多量肉類的人口,而沒有高比率結腸癌的情形︰沒有。  

△全世界攝取少量肉類的人口,而沒有低比率結腸癌的情形︰沒有。  

△每天吃肉的婦女比每週吃少於一次的婦女得乳房癌的風險多︰   4倍以上  

△蛋類協會的廣告標語是︰不可思議的食用雞蛋!  

△蛋類協會的標語常常附帶的照片是︰年輕小姐穿著浴袍,強調她們胸部的形狀。�m  

△每天吃蛋的婦女比每週吃少於一次的婦女得乳房癌的風險多︰   3倍以上  

△每週吃  3 次或更多次奶油和乳酪的婦女比每週吃少於一次婦女得乳房癌的風險多︰ 3 倍以上  

△母雞產生蛋的地方是︰卵巢  

△每週吃  3 次或更多次蛋的婦女比每週吃少於一次的婦女得致命的卵巢癌的風險多︰ 3 倍以上  

△美國男性覺得較有男子氣概的食物是︰動物食品�m  

△每天吃肉類、乳酪、蛋類和牛奶的男性比吃得少或一點都不吃的男性,得攝護腺癌的風險多   ︰ 3.6 倍以上      

 

食物組織      

△蛋白質攝取過量,會導致的疾病為︰骨質疏鬆症和腎臟衰竭。  

 △在美國骨質疏鬆症和腎臟衰弱的病例人數︰上千萬  

△年齡在 65 歲的肉食女性,平均骨質流失︰ 35 %  

△年齡在 65 歲的素食女性平均骨質流失︰ 18 %  

△讓「蛋白質結合」(  Protein �� Combinis )的觀念流行的人是︰ Frances �� Moore �� Lappe  

△蛋白質結合對健康有變化的素食的最新研究( Protein��Combining  os )完全不需要�m  

△依據國際科學學會的食物和營養協會表示,在全世界眾多人口中純淨素食的健康地位是︰卓越的

△肉品協會告訴我們︰現在的肉類、脂肪較少  

△肉品協會表示︰他們要求牛肉的供應只有 300 卡路里。  

△肉品協會沒有告訴我們︰他們展示給我們知道的牛肉只有  3 盎斯(是平均供應牛肉大小的一半) 而且已經去掉脂肪。  

△酪農業者告訴我們,全脂牛奶只有 35 %的脂肪。酪農業者沒有告訴我們, 這 3.5 %的數值是基 本重量而牛奶中大部的重量是水。  

△酪農業者不想讓我們知道︰全脂牛奶中脂肪卡路里達 50 %  

△奧斯卡梅耶告訴我們「熱狗脂肪多」是虛構的  

△奧斯卡梅耶藉由低脂食物和人造奶油、蛋黃醬、沙拉調味醬和奶油   乳酪等和熱狗脂肪做有利的比較,來證明他們的論點。   △酪農評議會告訴我們牛奶是自然界最完美的食物。  

△酪農評議會沒有告訴我們︰牛奶是初生小牛(有四個胃)的天然食物, 會讓小牛在 47    天內增加一倍的體重, 而預定一年內可以增加300 磅。  

△酪農評議會告訴孩子們︰多喝牛奶可以長的高又壯。  

△酪農評議會不時的告訴孩子們︰消化牛奶所需酵素是乳糖。  

△酪農評議會從來沒有告訴孩子們︰有 20 %的百人小孩和 80 %的黑人小孩腸中沒有乳糖霉  

△肉類、酪農和蛋品業者告訴我們︰動物產品佔基本四大類食物中的兩類。  

△肉類、酪農和蛋品業者沒有告訴我們︰在他們這些業者運用龐大的政治壓力於他們產品利益上   之前, 原本是有 122 種公認的基本食物種類。  

△肉類、酪農和蛋品業者告訴我們︰我們只吃動物產品就可以長的很好。  

△肉類酪農和蛋品業者沒有告訴我們,食用低脂肪的素食,可以一般預防,很好的改善,甚至治 癒的疾病包括︰中風、心臟病、骨質疏鬆症、腎結石、乳癌、結腸癌、攝護腺癌、胰臟癌、卵巢   癌、子宮頸癌、胃癌、子宮內膜癌、糖尿病、低血醣症、腎臟病、消化性潰瘍、便祕、痔瘡、膈 食道裂孔疝脫、憩室病、肥胖症、高血壓、膽結石、氣喘、沙門氏桿菌病、旋毛蟲病、過敏性 結腸症候           

 

殺蟲劑,不孕症      

△美國肉類食品中以氯處理的碳化氫殺蟲劑殘餘量︰百分之五十五  

美國乳類食品中的剎蟲劑殘餘量︰百分之二十三  

美國蔬菜食品中的殺蟲劑殘餘量︰百分之六  

美國水果食品中的殺蟲劑殘餘量︰百分之四  

美國類食品中的殺蟲劑殘餘量︰百分之一�m  

△美國母奶含量著 DDT 劑量的比率︰百分之九十九  

△美國素食母親奶中含顯著 DDT 劑量的比率︰百分之八  

△肉食母親的奶與素食母親的奶中殺蟲劑污染程度比較︰三十五倍高  

一九五○年男性大學生不孕症比率︰○•五  

一九七八年男性大學生不孕症比率︰二十五  

△美國一般男性精蟲量與三十年前相比︰減少百分之三十  

△美國男性不孕與精蟲量減少的主要原因︰以氯處理的碳化氫殺蟲劑殘餘量,包括戴奧辛和 DDT 等  

△美國肉類、奶品、魚和蛋類食品中以氯處理的碳化氫殺蟲劑殘餘量   比率︰百分之九十四  

△肉品管理局要我們不必擔心當今牛肉中的戴奧辛和其他殺蟲劑,因   為︰含量太低  

△肉品管理局不希望我們知道︰戴奧辛和其他殺蟲劑如何強烈  

△肉品管理局尤其不要我們知道︰僅僅一盎斯的戴奧辛就能殺死一千   萬人  

△美國農業部告訴我們︰我們的肉品是經過檢驗的  

△美國農業之部沒有告訴我們︰每二十五萬頭屠宰的動物中不到一頭   經過有毒化學殘餘物檢驗      

△美國農業部許多年來使用在肉品蓋上「優良品」、「最優品」或「   U.S.No.1 USDA 」(美國第一,農業部)的染料︰      

 

 一號紫色染料  

△一號紫色染料目前的情況︰已證實為致癌物而遭查禁。      

 

抗生素     

△在美國例行性餵食家畜所用的抗生素佔其總使用量 55 %  

△ 1960 年有 13 %之葡萄球菌感染,對盤尼西林具抗藥性  

△ 1988 年有 91 %之葡萄球菌感染,對盤尼西林具抗藥性  

△原因︰由於經常以抗生素餵食家畜,因而在農場裡繁殖了對抗生素具抗藥性之細菌  

△萬能抗生素之效果︰急速下降  

△原因︰由於經常以抗生素餵食家畜,因而在農場裡繁殖抗生素具抗藥性之細菌  

△整個歐洲經濟組織,對經常性餵食抗生素給家畜反應為︰禁止  

△美國肉品與製藥工業,對經常性餵食抗生素給家畜之反應為︰完全支持。      

 

運動員的表現    

△唯一贏得三項競賽鐵人( ironman Triathlon ),兩次以上之男性選手︰   大衛史考特( Dave Scott ),6 次冠軍   大衛史考特( Dave Scott )選擇之食物︰素食  

△ 24 小時三項競賽( Triathlon )世界紀錄保持人(游泳 4.8 哩,騎車 185 哩、跑步 52.5 哩)︰   賽克托、萊諾瑞斯( Sixto Linares )   賽克托、萊諾瑞斯的選擇之食物︰完全素食  

△幾乎主宰奧林匹克田徑賽之運動員︰   艾得恩•莫西斯( Edwin Moses )在 400 公尺低欄項目, 保持8 年不敗之成績   艾得恩•莫西斯選擇之食物︰素食  

 

 

 

 

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推文內容:

小仙女:全球暖化有氣象圖為證,冰層一直在減少當中,也有很多團體提出證明了,nasa 氣象學跟挪威等等,怎麼還有人不相信呢?不相信的政府團體是因為不敢承認素食是救地球最快方法,也不承認暖化是畜牧業佔最大原因,他們不敢公佈事實2008/07/14 14:41:20
Cacharel:我不曉得你鑽牛角尖的定義在哪裡。 只因別人提出質疑,就被貼這種標籤。 實在有夠冤枉。就像素食者一直強力推銷葷食者吃素,不斷地提出資料、數據、給葷食者洗腦。那是不是代表他們也是鑽牛角尖呢?2008/07/13 23:05:21
Cacharel:這個網址可以看到嗎? http://www.timesonline.co.uk/tol/news/uk/science/article2632660.ece2008/07/13 22:56:34
惡螺絲方塊:樓下的網址似乎有誤, 看不出所以然. 不然就是我英文太差. BTW,高爾是政治人物, 不是科學家. 所以建議您不要一直鑽牛角尖. 就像台灣政府說馬上好, 結果也沒有比較好一樣的意思. ^^2008/07/13 22:44:08
Cacharel:高爾之前推銷的全球暖化錄影帶 :不願面對的真相。 已被人糾出很多錯誤。 http://www.thisislondon.co.uk/news/article-23416151-details/Judge+attacks+nine+errors+in+Al+Gore's+'alarmist'+clim2008/07/13 21:43:24
惡螺絲方塊:感謝分享.全球暖化應該是事實也是大家的共識, 就算人類不是造成暖化的主因, 應該也是主因之一. XD 所以我還是覺得藉由這個議題喚醒大家的環保意識也未嘗不是件好事. ^^2008/07/13 14:51:05
Cacharel:這裡有篇質疑全球暖化的新聞 http://mag.udn.com/mag/world/storypage.jsp?f_ART_ID=729712008/07/13 12:40:00
妮可小布:好詳細的資訊唷~~你真好真棒耶2008/07/13 10:02:20

(消費者不知經營者的苦)Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提

作者: 童孟
發表日期:2008/07/12 10:07:33
文章編號:202505 篇  此篇回應:第 202472 篇 推文人氣指標: (8)


目前全球暖化的緊急危機,可能將面臨2/3的物種滅絕,畜牧業是造成地球暖化、水資源缺乏、各地天災、15億飢餓災民的元兇,這已是很明顯肉食帶領人類走向毀滅的路了。

我們祈求上天讓地球變成一個人間天堂.....但卻是一個動物的地獄, 會有這樣子的天堂存在嗎?

  

經營者若賣毒藥,消費者一定要接受媽?只為了個人經營的辛苦或利益著想?

大量帶有病菌的肉類,流入市場(如狂牛症、禽流感病毒、、、),消費者都要接受?只因為養殖業、經營業、屠宰業、都很辛苦?

 

 

為甚麼蔬食可以解決糧食危機? 這是因為生產肉食嚴重浪費資源,而且製造大量污染,破壞生態平衡。

動物工廠 

 

△一般來亨雞翼展︰二十六吋

△一般來亨雞在蛋廠所獲得的空間︰六吋

△一般工廠飼養在一張雙人床大小的空間內的七百磅重以上的豬的數目︰三隻

△現在的小牛肉如此嫩的原因︰不准小牛走動

△現在的小牛肉粉白的原因︰小牛被強迫餵食會引起貧血的食物

△麥當勞吹牛︰售出六千萬頭牛

△麥當勞沒有吹牛︰屠宰五千萬頭牛

△麥當勞叔叔告訴兒童︰漢堡生長在漢堡的土地上而喜歡被人吃

 △麥當勞叔叔沒有告訴兒童︰

漢堡是磨碎的牛,牠們的喉被人用彎刀割裂,或者牠們的腦部被人用大槌打爛

△扮演麥當勞叔叔的原始演員︰傑夫朱利亞諾

△傑夫朱利亞諾現在所採行的食物︰素食

△ 美國每一小時屠宰的供食用的動物數目︰五十萬隻

△美國員工流動率最高的行業︰屠宰場工人

美國員工受傷比率最高的行業︰屠宰場工人

 

在屠宰前使電光槍使動物失去知覺而讓屠宰過程符人道的成本︰

一便士肉品業不利用電光槍的原因︰太貴

 

 

能源的真實代價 

 

△如果全人類都是肉食者,石油儲量被用盡的期限︰ 13 年

△如果全人類都是素食者,石油儲量被用盡的期限︰ 260 年

△生產 1 磅的牛肉所需的石油,可用來生產的大豆的量︰ 40 磅

△目前為了生產肉類食物而消耗的原料佔美國的總原料巿場的量︰33 %

△目前為了生產素食食物而消耗的原料佔美國的總原料巿場的量︰ 2%

△用水量超過全美總用水量一半的行業︰畜牧業

△養一頭牛所需的用水量︰可浮起一艘驅逐艦

△生產 1 磅的小麥所需的水︰ 25 加侖

△生產 1 磅的肉所需的水︰ 2500 加侖

△如果把用水成本加入,則漢堡肉的價格會是︰每磅 35 美元

△一磅的小麥蛋白質目前的價值︰ 1.5 美元

△一磅牛排蛋白質目前的價值︰ 15.4 美元

△如果加上用水成本,則一磅的牛排蛋白質的價格將是︰ 89 美元。 

△世界上因飢餓而死亡的兒童之頻率︰每秒 2 個

△一英畝地每年所能生產的馬鈴薯量,2 萬磅(約 9000 公斤)

△ 一英畝地每年所能生產的牛肉量︰ 165 磅(約 80 公斤)

△美國的農業用地用來養肉牛的比例︰ 56 %

△生產 1 磅的牛肉所需的物及大豆︰ 16 磅

△生產一磅的雞肉蛋白質所需的飼料蛋白質︰ 5 磅

△生產 1 磅的豬肉蛋白質所需的飼料蛋白質︰ 7.5 磅

△每天因飢餓而死亡的兒童數目︰ 4 萬人

△為了養活一個肉食者所需的土地生產力,所能養活的素食者之數目︰ 20 個人

△ 1989 年將因飢餓而死亡的人數︰ 6 千萬人

△如果美國人降低百分之十的食肉量,其節省的物所能養活的人數︰6 千萬人。

  

 

表土的損耗

 

 

△歷史上許多文明的消失的原因︰表土的損耗

 

△美國的表土損耗其原因與畜牧業直接有關的比例︰ 85 %

△美國的森林被鏟除而用來生產肉類的面積︰ 2 千 6 百萬英畝

△美國森林消失的頻率︰每 8 秒一英畝。

△一個人從肉食者轉變為素食者所能拯救的森林面積︰每年一英畝

   

雨林的破壞

  

△ 目前每年因熱帶雨林及相關的棲息地的破壞而消失的物種︰每年1000 種。

 

 

 


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推文內容:

小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:因此,開車是唯一可以解決的。4. 我本身是個很嚴格的素食者,但是我很忌諱說別人跟我不同飲食的吃的賣的是毒藥來做比喻,這是禮貌問題2008/07/13 3:46:26
小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:石油的運用不是只有吃素就可解決。1. 炒菜使用的石化燃料就是跟石油有關,人類總不能都吃生的吧?有些植物吃生的會死人的。2. 吃素,一天到晚開冷氣開到爽,同樣也是耗費一堆石化能源,因為火力發電廠其中一個燃燒來源也是石化原料3. 我們花東地區這裡都地利位置偏遠,沒有捷運,公車也只走省道,2008/07/13 3:43:10
fiance:總不能像騙小孩一樣...."要乖乖吃飯飯喔...再不吃飯...警察會把你抓去關喔"....更何況在這裡看文的應該都不是小孩了2008/07/13 2:52:15
fiance:我也覺得數據怪怪,尤其在能源的真實代價,更是奇怪,但也無法舉證,但就算是書本說的,也不一定是對的,不然也有喝尿治百病的書,但除了嘔心以外,也沒多少人邏輯上能認同,但也不能提出反證,世事很多是這樣的,多吃素對生態有幫助,但也不全然如此2008/07/13 2:49:36
Cacharel:商人本來就是以賺錢為至上的。只要是合法買賣,我們也無權干涉。大家都要養家活口,為何要切斷別人的生路?賣素食若能賺錢早賣了。 若你真的慈悲,何不把你每個月薪水交出來給慈善機構?2008/07/12 12:46:02
Cacharel:全球暖化已被人踢爆是偽科學。而且你罵人賣毒藥已構成毀謗,請你下次說話前再三思。2008/07/12 12:37:18
童孟:以下的數據是摘錄自美國普立玆獎所提名的「新美國飲食」(Diet for a New America) 中譯本是「新世紀飲食」,台灣地區是琉璃光出版社出版,作者是約翰•羅賓斯( JohnRobbins )。 此書中所有的數據之原始文獻出自於「拯救地球」組織。 因「素易」篇幅有限,只擷取一部2008/07/12 10:30:42
fiance:吃不吃素,竟然會讓石油的用量差20倍,很難想像,就算不吃東西,我一天對石油的需求,也不會減少一半(自我運算),就算有吃東西而不吃素,大部份都有2/3的食物是植物類的,這樣加上進食,就算是吃素,石油消耗量也只有提高...要差上20倍挺嚇人的...怎麼算來的..這些data哪來的2008/07/12 10:25:41

印度的餐廳與素食

作者: 銀色獨角獸
發表日期:2008/07/11 19:47:07
文章編號:202478 篇  此篇回應:第 202421 篇 推文人氣指標: (0)


去了五六次印度及尼泊爾,自五天到25天都有,全程素食、半自助(來回機票事前先定好)

經驗:印度各種傳統宗教多,這些宗教裡一半以上是素食者,所以幾乎每家餐廳都有素食,門口掛牌就分成兩種(如門聯般一左一右,很有意思),只是定義不同,他們不包括蔥、洋蔥、蒜...等,也幾乎聽不太懂這是什麼素食的吃法(英、美、歐洲亦同)

自己使用的方法供參考:

1.定點的:找好一家乾淨的餐廳,如果運氣好又語言通或者直接去廚房,指著蔥及蒜請他們不要放,他們不會問為什麼,OK了!「有一次找到的是四川廚師,連素包子都可以事先定」。

2.非定點:印度地方大常常開車要幾個鐘頭經過山嶺或沙漠,衛生第一,路邊門口招牌有可口可樂一定OK,不知道是不是衛生差的餐廳或小吃店,可口可樂不給賣,只要告訴老闆是素食,通常都OK,主食可以是烤洋芋淋上起司、或一道什麼豆配餅,呵呵!印度人有的不吃豬,有人不吃牛、也有人不吃......所以他們會事先準備幾道素菜,有人點什麼就加在牛、羊、豬...等菜上面。聰明吧!

3.喇SEEˋ:預防拉肚子聖品,是酸乳酪飲料的一種,可以有各種口味,我怕酸,第一次喝的是香蕉口味,從此愛上了,什麼巧克力、蘋果...只要能吃的全都有,很便宜(300∼500CC約台幣20∼30元)而且是現打,走道那喝到哪,每天照三餐喝,沒有拉過肚子。

4.寺廟不一定吃素食,一定要先講清楚,不過他們非常尊敬素食者。

只有一點:怕實在是說不清楚或找不到餐廳時,可以先預備好力克、阿華田、三合一等跟任何店家要開水,自己沖泡-------印度的藥房超級多。

 

 

 


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(消費者不知經營者的苦)Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提

作者: Cacharel
發表日期:2008/07/11 16:55:33
文章編號:202472 篇  此篇回應:第 202453 篇 推文人氣指標: (3)


其實大家的想法麥當勞經營者早就想過了,

人家(指台灣的)堂堂做生意做了超過30年,

會不曉得中間的利害關係嗎?

(什麼大風大浪沒見過! 什麼建議沒聽過! 什麼謾罵毀謗沒承受過!)

為什麼以前有免費的醬料提供,現在卻取消了?

以前可以續杯咖啡,現在卻不行?

為什麼薯條變少了?可樂也稀釋很多?

為什麼?為什麼?為什麼?

生意不好做啊!要開源節流。

素食畢竟是小眾市場,不要讓人家花大錢做賠本生意。

更何況大家都知道素食餐點都比葷食還貴,

原因在於材料還有繁複的做工。

到時真的有素食漢堡了,大家反而嫌貴而不肯上門消費。

那不等於又白做工了!

現在生意只會愈來愈難做,

檯面上的餐廳還存在並不代表他們賺錢。

有的只是礙於面子不肯收店罷了。

 


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推文內容:

小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:這就叫做「吃米不知道米價」,很多人都很會說,但就是自己去經營看看,才知道甚麼叫作「社會現實」2008/07/13 3:40:10
再再:說到素漢堡,很多素食麵包店不是都有嗎?2008/07/12 1:03:03
sapphire:我很贊同Cacharel的說法,很想請問原發文者如果有素漢堡一個禮拜平均消費幾次?能不能合乎店家投入的成本?有沒有想過,若是做素漢堡,不光"說"做那麼簡單,店家還得另做一個生產線(給素食用的器具)。不然你敢保證素漢堡都很清嗎?2008/07/11 23:37:36

Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提供素食漢堡!!

作者: fiance
發表日期:2008/07/11 0:00:04
文章編號:202453 篇  此篇回應:第 202448 篇 推文人氣指標: (4)


我想應該可以把標題改成,"我們應該讓麥當勞主動想提供素食漢堡"

市場因素的問題,若沒有這些村民的支持,這個網站是否會少了部份經濟來源,還開得下去嗎?那我們想先請哪一家麥當勞分店賣素的漢堡呢?那就請支持這個想法的人去維持那家麥當勞,在素食的部份可以賺錢?只要有足夠的市場因素支持,不用去建議,他們也會主動賣素漢堡的,若素食部份不賺錢,又要開下去,是不是請更多吃葷的人去吃那家麥當勞吃葷的,去彌補賣素漢堡的損失。

人必自助然後人助,物必自腐而後虫生,要求不帶有感動,也沒有感染,世間事要完美,沒有一件事可以用"要求"得來的。


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推文內容:

garry813:知道漢堡王曾經推出素食健康堡 那是十年前的事了 我還來不及吃到就下市了 難阿2008/07/11 22:18:01
環妹:偶可能就沒辦法葷素一起,因為吃素吃20幾年現在只要聞葷的味道,身體就會超不舒服的,所以偶想葷素分開會比較好加上會比較不怕東西在忙的時候會用在一起2008/07/11 14:54:43
妮可小布:嗯~~~是丫~~~贊成2008/07/11 12:29:52
手套~☆:可以參考loving hut的經營模式,推動素食的好方法,可以同時兼顧葷素兩者唷~~~~~~2008/07/11 0:08:41

Re:我們應該要求台灣的麥當勞也要提供素食漢堡!!

作者: 小珊~
發表日期:2008/07/10 21:50:02
文章編號:202448 篇  此篇回應:第 202442 篇 推文人氣指標: (2)


我覺得這個建議可行

可是麥當勞的煎鍋 & 炸東西的鍋都是一樣的耶

這樣大家應該會吃的怕怕的吧


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推文內容:

小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥:不是有人信誓旦旦的說他們的薯條是分開炸的??Who body knows?2008/07/11 1:02:26
卉卉~:我也很希望在麥當勞點素食!2008/07/10 23:41:22

我們應該要求台灣的麥當勞也要提供素食漢堡!!

作者: hongchie
發表日期:2008/07/10 20:52:21
文章編號:202442 篇  此篇回應:第 202421 篇 推文人氣指標: (3)


 寫信要求台灣麥當勞提供素食漢堡

 
Tel:(02)2658-1300 |
 
Fax:(02)2658-3280 
 
114 台北市內湖區文德路108號
【 在 童孟 的大作中提到: 】

大家腦力激盪──是否分享更多好點子出來  ,謝謝。

例如投書給演藝人員, 雜誌主編、媒體、、、,讓他們知道蔬食可有效80%抗暖,

也許他們以前並不知道這個訊息,再請他們呼籲粉絲素食,一週一日素。
 
 

 


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推文內容:

觀自性我:恩!good idea 麥當勞一定要賣素食漢堡,不賣的話(給我素素看)2008/07/12 7:09:01
再再:僅僅蔬食這方面的話,我認為可提出在畜牧相關產業上加徵環保稅的立法,如:各類肉品,牛奶,蜂蜜...甚至茶葉,咖啡,檳榔,菸草...,再利用稅收來輔導與改善這些產業,不過這一定會引起很大的反彈2008/07/10 21:55:52
手套~☆:「漢堡」已成為全球生態破壙及環境退化的象徵。2008/07/10 20:54:38

共 11 筆 第 1 頁/共 1 頁   << 上一頁下一頁 >> 到

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