很多炸雞店 漢堡店銷售最好的東西 就是油炸馬鈴薯條 而且賣的很貴 小小一包 就要30元

以前還沒吃素食時 買套餐時 往往還要再多買一包 如此才過癮

可是逐漸發現 原來直接到大賣場買整包的生薯條回來炸就可以了

如此就可以省下很多錢了 可是後來發現 家中的食用油銷量 不覺中 竟又空了---才知道 馬鈴薯很會吸油

直到最近幾年才知道高溫油炸後的東西 對於身體營養的吸收 又很大的不好效果

因此對於馬鈴薯就遠離不去碰他

直到有一次有一位已退休的老先生 談到馬鈴薯應該是打汁才對 營養吸收快 又有很多營養

可以參看本人提出的此題--馬鈴薯 最有健康的做法---直接打汁喝

原來是我們用錯了方法  把有價值的東西變成了垃圾

所以 如果您或是家中的小孩子還是沉於 * * 勞 或是 **雞  的薯條

請您趕快醒醒吧 不要再花冤枉錢 換來家中大小一大堆文明病