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主題:北中南皆有門市的店-素蛋黃酥禮盒(核桃.抹茶.蓮蓉)-奶素 含原文總篇數 2
原       文
作者: juling
發表日期:2010/09/21 1:14:20
文章編號:218377   推文人氣指標: (0)

有圖有真相(←請點我)

在義X門市裡買的素蛋黃酥禮盒的外包裝是幾米畫,共有六個以素蛋黃酥為主角的可愛小圖,每個小圖都畫的很古錐(台語)。

素蛋黃酥禮盒裡有三種口味(核桃、抹茶、蓮蓉),盒內的素蛋黃酥是採三顆為一單位包成一盒,其中核桃素蛋黃酥會有兩盒,抹茶素蛋黃酥和蓮蓉素蛋黃酥則是各一盒。

核桃素蛋黃酥、抹茶素蛋黃酥和蓮蓉素蛋黃酥的共同點在於調味上甜度適當,不會太過於甜膩,且因為內餡包的素蛋黃(用牛奶成份做的起司代替一般的蛋)在斷面上就可以看出佔了不少的量,其味道上則是帶有微微鹹味,且細嚐時還嚐的出起司香。

而核桃素蛋黃酥的餡除了大大顆的素蛋黃外,在素蛋黃周邊則有用紅豆和綠豆所混的餡包裹著,且還有香香的核桃,使得在品嚐這款核桃素蛋黃酥時,第一口後,就會忍不住喜歡上它。

抹茶素蛋黃酥內的抹茶顏色雖沒有很綠,但抹茶餡清香自然,嚐起來好吃。

蓮蓉素蛋黃酥的蓮蓉餡是較傳統風的食材,雖然顏色上跟素蛋黃有點像,但兩者在一起,味道上也很搭。

這三款口味的素蛋黃酥,在整體風味上比我原先預估的還優。

P.S因為它是中秋節慶商品,要不,若成常態性商品的話,以它的好滋味,我應該會常忍不住想買來當點心嚐吧




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回 應 文 章
北中南皆有門市的店-冰淇淋月餅禮盒-內有5款月餅是奶素

作者: juling
發表日期:2010/09/22 16:03:25
文章編號:218389 篇  此篇回應:第 218377 篇 推文人氣指標: (0)


有圖有真相(←請點我)

在義X門市可以買到這款冰淇淋月餅禮盒。

這款冰淇淋月餅禮盒的組合是1個保冰桶+1個不織布提袋+1包保冷劑+6種口味的冰淇淋月餅各1盒。

(保冰桶的背面有各種口味月餅的成份和素食標示)

不過較可惜的是,這款商品禮盒除了在DM和產品網頁介紹中沒有將素食標示出來,而可能會流失些對這產品有興趣的消費者外,另一方面則是禮盒內所搭的6種口味的冰淇淋月餅,雖有5種是奶素的,但仍有1種是有含蛋。

所以對於不吃含蛋成份的奶素食者,在選購時則可能要斟酌要不要買"禮盒",但內有含一款不適合自己素飲食的冰淇淋月餅,或者乾脆就零買單包裝的冰淇淋月餅就好(冰淇淋月餅有單盒的包裝可零買,每個單包裝上也都會有素食標示,而單買就純粹就是以單個冰淇淋月餅去計價,但就不會有冰淇淋禮盒中附的"保冰桶和不織布提袋")。


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