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謝美麗 的專欄

桃子的夢魘
2013/05/24
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這是誰的桃子園?

我想這應該是謝美麗的桃子園。

何以見得?

會將桃子包起來的沒有幾個,所以應該是她的。

沒錯,這是我的桃子園。

你是如何猜到的呢?

這還不簡單,大山城種甜桃的沒幾個,種有機的更少。而且,只有你才會一個一個套袋,別人應該沒有這麼有耐心啊!

是的!甜桃大面積套袋的不多,只有我會有如此的傻勁。為什麼會如此,說來話長。

十幾年前,橘子在我這外行人的蹂躪之下全軍覆沒。正在苦思補種什麼水果好呢?大家建議甜桃是不錯的選擇。因為,甜桃成長速度快,沒幾年就可以採收了。於是,我興致匆匆改種甜桃。甜桃真的長得快,三年就開花結果了。我開心的採收,沒多久卻發現果實蠅危害非常嚴重。才採收沒多久,甜桃就一個個被果實蠅叮了滿頭包。寄到客戶手中的甜桃都跑出蟲來,客戶不諒解的要求退貨。我也收不下去,最後放棄採收了。為了解決這嚴重的問題,我開始尋找方法防治。專家說:果實蠅最喜歡芭樂的果香,要我們將芭樂汁掛在果園當誘餌,吸引果實蠅來一舉籤滅。於是,芭樂汁就一罐一罐掛滿園子,希望引「君」入甕,來個甕中抓鱉。

無奈初期桃子尚未成熟時,還有一點效果。等到桃子成熟果香四溢,芭樂汁的香氣不再誘人,果實蠅即轉移陣地,飛向桃子狠狠的猛叮桃子,很快桃子就個個淪陷了。那一年的桃子也慘敗收場。既然芭樂汁沒效果,第二年就另想計策。老師又說:芭樂汁吸引果實蠅入園,效果太差。我們改用樟腦驅逐它。樟腦有驅蚊效果,應該對果實蠅也有一定的效用。因此,我又一棵樹一棵樹的掛滿了樟腦丸,希望藉由刺鼻的樟腦味,讓果實蠅「聞」之色變,逃之夭夭。結果還是採收初期效果不錯,等到桃子成熟時,果實蠅還是蜂擁而至,管他樟腦丸的刺鼻味,叮了再說,就這樣當季桃子又成了果實蠅繁殖的溫床。對於這樣屢戰屢敗的結局,親友們開始由看笑話,轉為同情。希望我不要再傻下去了,農藥噴一噴就可以收成,何必跟果實蠅過不去。畢竟我一個人,果實蠅千、百隻,我如何鬥得過它。不要再拿「錢」開玩笑了,已經做好幾年白工,就認了罷。偏偏好強的我就是不願舉白旗。於是,我使出最後也是最笨的一招,就是一個一個用紙帶套起來,將桃子包在紙袋裡,總可以隔絕蟲害了吧!

但此時正是高接梨套袋的季節,梨園工作一個園子換過一個園子。平時沒參加換工,或固定請人幫忙工作的,根本請不到工人幫忙套袋,只好自己套袋了。面對一大片結實纍纍的桃子園,我一個人如何能完成?但是,這是我最後能試的方法,我一定要做完它。於是,每天早上摸黑起床收拾好工作,就往園子跑。白天拼命的套袋,一天套不到3∼4棵,以這樣的速度,等我套完前面的桃子,後頭的桃子大概也被襲擊完了。於是,請先生幫桃子園點燈,利用晚上挑燈夜戰。一天工作17、8小時,連續一個多月套了六萬多個袋子。終於幫桃子穿好衣服了,心情頓時開心起來,我終於可以安心睡覺,等待桃子成熟。

可是,事情並沒有我想像中樂觀。當桃子成熟,我滿心歡喜的唱起豐收樂時,顧客依舊反映桃子有蟲。不會吧!我不是一個個把桃子包得好好的嗎?為什麼還會有蟲呢?簡直不能相信。於是仔細尋找問題點,原來為了求速度,每顆桃子都貼著紙袋。當桃子成熟時紙袋是緊貼桃子的,晚上露水將紙袋濕潤,於是果實蠅就趁著紙袋濕軟時,將產卵針往桃子扎下去。所以,套了袋的桃子一樣難逃果實蠅的空襲。算一算套了六萬多個的紙袋,竟然收不到幾成就說再見。看著樹上掛滿白色的紙袋,卻不能收成。一個多月的心血就這樣付之流水,心情真是盪到谷底。我還要做下去嗎?我不斷的問自己,幾年來不斷的重來再重來,只因為想種出健康安全的甜桃,依然不可得,我真的還要繼續做下去嗎?不!不!不!我還是要堅持下去,我相信快找到解決的方法了,為什麼要放棄呢?鼓起勇氣明年再試試看。因此,來年依舊從黎明做到天黑。只是現在知道,桃子與紙袋不要太親密,緊貼著不放就行了。就這樣果實蠅的危害終於降低了,我總算找到方法,不再提心吊膽,擔心賣給顧客的桃子裡有蟲了。這次真的可以安心睡覺了,真好。

桃子、芭樂是果實蠅的最愛,它們都有濃濃的香氣,所以果實蠅危害特別嚴重。芭樂果形大,套袋容易且有經濟效益,所以芭樂都套袋防果實蠅。甜桃就不一樣,它不像水蜜桃果形大,小小一顆套袋很費功夫。加上套了袋沒有百分百收成,除了果實蠅之外,毛毛蟲、蠹蟲也都是桃子的侵襲者,因此,大家寧可噴農藥省事,且慣行的甜桃價格不差,收成穩定。所以願意種有機甜桃的就不多了。

幫桃子套袋學問也很大,得挑時間,需在桃子中果前套袋完成,否則果實蠅會捷足先登叮了它。但又不能太小顆套袋,不然會因生理落果而掉落。因此,完成套袋工程之後,還會有一至兩成的落果。加上套袋之後,往往很難看出是否成熟沒?因而錯過採收時間,以致於果實變軟甚至掉落,所以桃子的損耗率特別嚴重。我之所以還願意種植有機甜桃,只因為我喜歡吃桃子,卻又不敢吃市面的桃子,只好辛苦一點,順便與大家一起分享囉!




作者》 謝美麗

從事有機生產已有18年之久,從一個不知天高地厚的女人,一頭栽入有機的天地裡,跌跌撞撞一路走來,雖然經過許多挫折但是始終如一,堅持要給自己、地球一個乾淨空間,所以堅持在挫折中找生機。

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