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主題：請問有沒有小館朋友做過"熱"豆花? 含原文總篇數 5 篇
原       文
作者： Ritaeva
發表日期：2004/04/20 11:00:12
文章編號：105355   推文人氣指標： (0)





做"熱"豆花一定要用豆腐通(石灰粉)才會凝結嗎?









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回 應 文 章
Re:請問有沒有小館朋友做過"熱"豆花?

作者： Ritaeva
發表日期：2004/04/21 16:08:30
文章編號：105528 篇  此篇回應：第 105500 篇 推文人氣指標： (0)






謝謝各為滴回覆~^^~

再試試看~



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Re:請問有沒有小館朋友做過"熱"豆花?

作者： 靜晨
發表日期：2004/04/21 14:25:18
文章編號：105500 篇  此篇回應：第 105355 篇 推文人氣指標： (0)


超市裡有一種豆花粉，只要將現做好滾燙的不含糖的豆漿倒入以開水先溶解的豆花粉中再靜置一段時間就凝結完成，豆花粉的外包裝就如果凍粉一般，很容易買得到。比例它會說得很清楚。



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Re:請問有沒有小館朋友做過"熱"豆花?

作者： 珠善
發表日期：2004/04/20 12:20:32
文章編號：105366 篇  此篇回應：第 105355 篇 推文人氣指標： (0)


我是去超市買洋菜粉,吃起像中華豆花喔!





>【 在 amys763 的大作中提到: 】

>

>

>做"熱"豆花一定要用豆腐通(石灰粉)才會凝結嗎?

>

>

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Re:請問有沒有小館朋友做過"熱"豆花?

作者： ina
發表日期：2004/04/20 11:18:18
文章編號：105359 篇  此篇回應：第 105355 篇 推文人氣指標： (0)


我做過熱豆花,不過是用市面上賣的豆花粉,只要豆漿夠純,做起來就好吃了。





>【 在 amys763 的大作中提到: 】

>

>

>做"熱"豆花一定要用豆腐通(石灰粉)才會凝結嗎?

>

>

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