我同事告訴我把潤餅皮丟到店鍋裡去蒸一蒸加花生粉就變麻署了

今天看到潤餅皮就買回家囉

加水(要加不少水喔)蒸過以後

是有一點像麻糬

但是我覺得還是麻糬比較好吃哩

請教各位村民潤餅皮還有什麼樣的吃法呢

比如說包苜宿芽加沙拉呀之類ㄉ

我都會放到烤箱(烤吐司的烤箱)烤

燃後再抹上果醬、奶油(口味可依個人喜好)或夾上素火腿

最近想到下次可灑上起司絲試試看~





還有就是用潤餅皮包甜年糕

酥脆又不沾手



另外一個就是將潤餅皮當零嘴乾吃

潤餅皮變麻糬這個做法生活智慧王有教哩

我去宜蘭玩的時候有吃過潤餅冰淇淋

潤餅裡面放兩球冰淇淋

再用花生糖磨成粉狀加進去

再放點香菜

捲起來就可以吃啦

很好吃呢





>【 在 卡布其諾 的大作中提到: 】

>我同事告訴我把潤餅皮丟到店鍋裡去蒸一蒸加花生粉就變麻署了

>今天看到潤餅皮就買回家囉

>加水(要加不少水喔)蒸過以後

>是有一點像麻糬

>但是我覺得還是麻糬比較好吃哩

>請教各位村民潤餅皮還有什麼樣的吃法呢

>比如說包苜宿芽加沙拉呀之類ㄉ

>