
拋開雞蛋是否葷食不談
從營養的角度,並沒有必要吃蛋去補充,這也是包括我在內許多人的經驗
但是在生活上,因為蛋非常普遍,不吃蛋可能有一些不方便,就需要自己多準備與認識無蛋的食物
之前許多村民已經介紹蛋雞的悲慘生活,以及為了吃蛋引起對於公雞的殺戮
既然你提出蛋的問題,為了愛護雞的生命,我建議你完全不要去買雞蛋來吃,在烹調時不要放蛋,
例如有人習慣泡麵、煮湯時打蛋,我覺得放豆腐更清淡、健康
但是出門在外,如果正好沒有無蛋食物,是否吃含蛋的食物,就看你自己的決定了
一般糕點大多是含蛋的,可以隨身攜帶一些無蛋的西點餅乾