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主題：請問:牛磺酸與明膠是素食嗎 ? 含原文總篇數 4 篇
原       文
作者： 我愛西瓜哥哥
發表日期：2011/03/26 9:43:44
文章編號：220099   推文人氣指標： (1)

 各位先進:

 請問市面上販售的營養保健食品

如葉黃素膠囊中標榜含有

牛磺酸與明膠等成分都是素食嗎?

生產來源是來自動物或葷食嗎?




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推文內容：

suiis服務處：牛磺酸有來自動物原料，也有的是來自植物性原料，也有化學合成，所以不一定是葷素。明膠是來自動物的膠質，確定是葷的。2011/03/26 15:46:58
回 應 文 章
Re:請問:牛磺酸與明膠是素食嗎 ?

作者： 名泉
發表日期：2021/09/25 14:15:44
文章編號：235158 篇  此篇回應：第 220099 篇 推文人氣指標： (4)


請問牛磺酸有素食來源，那是什麼植物？

精胺酸也有素食來源嗎？是什麼植物？


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推文內容：

做個素食英雄吧：https://www.edh.tw/article/12231/2 參考資料: 早安健康 和谷歌搜尋2021/09/27 8:27:02
做個素食英雄吧：堅果類 堅果類中的精胺酸含量豐富，然而堅果類富含油脂，吃太多反而會造成脂肪攝取過量 。花生也被歸類為堅果類，100公克的花生中含有3200mg精胺酸，比杏仁果的2100mg還多。2021/09/27 8:24:52
做個素食英雄吧：豆皮 大豆製品中含有豐富的植物性蛋白質，也是精胺酸的良好來源，豆皮中還含有礦物質、膳食纖維，植物性蛋白質。 凍豆腐 凍豆腐含有極高的營養價值，除了精胺酸之外，還含有能抑制活性氧的抗老化維生素E、鈣、鎂，以及能防止鈣質從骨頭中流失的維生素K。2021/09/27 8:22:04
做個素食英雄吧：純素者應該定期吃完整的蛋白質食物，如大豆、麻籽、蕎麥、藜麥、莧已確保他們可以從這些食物中的氨基酸來合成牛磺酸。 但是，一些科學研究建議純素者補充牛磺酸。 肉鹼是一種非必須氨基酸，因為它在人體中由其他營養素合成。 最高的食物來源是動物組織，但最好的素食食源是豆豉。2021/09/27 8:19:25
Re:請問:牛磺酸與明膠是素食嗎 ?

作者： ㄚ傑
發表日期：2011/04/02 2:07:37
文章編號：220188 篇  此篇回應：第 220187 篇 推文人氣指標： (2)


SORRY!!

更正前一篇回覆，

剛剛查了一下牛磺酸好像也是從牛的內臟提煉的

所以也是葷食喔~~


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推文內容：

小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥：它也有從藻類提煉的呀！所以要問廠商2011/04/04 16:42:26
suiis服務處：牛磺酸也有從藻類、植物或合成而來，所以不全然都是葷的。2011/04/02 14:42:41
Re:請問:牛磺酸與明膠是素食嗎 ?

作者： ㄚ傑
發表日期：2011/04/02 2:02:45
文章編號：220187 篇  此篇回應：第 220099 篇 推文人氣指標： (0)


就後學所知道的部份，牛磺酸應該不算葷食吧，不過普遍的認知明膠都是葷食喔


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共 3 筆 第 1 頁／共 1 頁   << 上一頁下一頁 >> 到

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