素食資訊

梨家果農場

再來我們要前往黎家農場，主要種植桶柑、蜜雪梨，在東勢往大雪山國家公園的路上，不算偏遠，到的時候是五點多近黃昏，天色已經昏暗，進到農場裡面，很大的一片，應該比較像一個半開發的森林。

車還要再往下開一段路才到黎太太的農家，先迎接我們的是黎媽媽家10條的小狗，黎太太與黎先生給人感覺非常的溫和，我們放好行李後，黎先生帶我們走了一圈農園，農園種植了很多的作物與植物，黎先生一樣一樣的介紹，我聽得霧煞煞，對我來說真是困難，只是覺得她們家的植物很豐富，然而因為天色已經昏暗，照相機失去功能，我就專心的聽黎先生介紹。

農家生活體驗

走完一圈已經是一個小時後了，黎媽媽準備好火鍋等我們吃，桌上的菜都是自家菜園種的，很豐富，第一次體驗農家的生活，我很像城市鄉巴佬拍照存證，黎爸爸黎媽媽待人很溫和，在吃飯過程中我們什麼都聊，不過幾乎是環繞在農業、農業政策、菜色的種植的議題上，這些議題對我來說真是難以理解，幾乎只有聽的份，我只是努力的在想這些東西怎麼可以變成加工品，或是什麼農產品適合販售。

<去溪邊採的水芹菜，要有乾淨的流水才能夠種植出來。>

吃完飯後繼續泡茶，黎媽媽拿出我最感興趣的作物－佛手柑，它有一股特殊的香氣，非常舒服，有提神作用，但又不刺鼻，光切開就有一股清香，佛手柑在外國是拿來做精油，黎媽媽在泡茶中會加入幾片佛手柑提味，讓茶裡有散發一股果香。

<佛手柑每個樣貌都不同，令人愛不釋手>

這過程當中，我們聊到為什麼會開始從事務農，原來黎爸爸退休前是當船長，船長的薪水很高，但長期在海上工作，一兩年才回來一次，平日在海上生活，能夠吃到蔬菜的量實在不夠，黎媽媽在務農前是公務人員，而這片林地是黎媽媽的爸爸留下來，黎媽媽一開始務農，只是個業餘的農夫，感念父親留下來的土地，種菜只是單純地種給家人吃，怎知愈種愈大片，黎爸爸退休後不捨黎媽媽一個人務農，也投入都下來種植，兩人變成專職的農夫，但這麼大片的林地，不只兩個人管理很疲累，在行銷上也需要花很大的力氣，對於她們夫妻兩個人是一個很重的負擔，而子女也覺得很不捨她們的辛苦，但有時候工作的意義或許收入只是一個原因，至少在這裡我看到的是她對土地與對父親的感念之情。

果園內的事物

隔天起床再去園區繞一圈，昨天天色昏暗很多作物沒看仔細，今天好好觀察一下，黎爸爸昨天介紹入園區有幾棵年紀跟這個農場一樣大的檜木樹，我感覺得出他對這些檜木樹的情感，在檜木樹旁邊，有一隻黎媽媽養的大乳牛，這是我第一次看到乳牛，還真可愛，我終於懂得什麼叫做牛眼，牛的眼睛超大顆，而乳牛的睫毛竟然是白色的，這隻乳牛會留下來跟其餘的作物故事一樣，我想都是人對於這個地方與作物的情感，然而這也讓人因為這些情感而有很大的負擔，因為捨不得，所以需要去扛負這樣很大的負擔，應該沒有對錯，只是我覺得很辛苦而已。

<與果園年紀一樣的檜木樹們>

<可愛的白乳牛>

再來我繞了一圈果園，昨天黎爸爸介紹的植物與作物我已經都混在一起，搞不清楚什麼是什麼，只是快速的將作物的樣貌照了下來，照片的捕捉是很快速的，但也像我自己一樣是很粗糙的獵取，因為自己的認識太少成為一種純粹獵取美的照片，但我還是很喜歡這些攝影，因為是我對這個農場的回憶。

<不知名的可愛大黃花>

<在清澈的水裡才有辦法生產的水芹菜>

<自種的玉米與非常藍的天空，這樣的搭配讓人心情舒暢>

吃完飯後因為要趕到嘉義，我們匆匆離開，臨走前黎媽媽不停地塞自家種的農產品給我們，感受到農家的熱情，美雲姐說她很期待農民市集可以協助到黎媽媽，然而對我來說，我雖然期待自己可以協助到農友，但又感覺到這個承諾太過沉重，尤其是現在的我處在一個模糊不清、也不清楚自己到底可以努力些什麼的狀態。

我還在思索怎麼跟這些農家發生關係的可能，而非只是一次的拜訪。

資料來源：合樸農學市集網站  http://www.hopemarket.com.tw/?p=83