素食資訊

健康養生

重要發現！純素與非素者健康指標的差異

根據《世界素食人口報告》指出，世界各國的素食人口持續增加，就連台灣也有超過350萬素食者，佔總人口13%。人們選擇純素飲食的原因有很多，包括環境和動物福利原因。那麼，純素食如何有益於您的健康呢？讓我們透過引領英國健檢服務機構Me... 詳全文

健康養生
2021/03/12
人氣：1451

飲食中維生素D的重要來源：蘑菇

在英國研究發現蘑菇是食物中維生素D的重要來源。維生素D能增強免... 詳全文
- 健康養生
- 2021/02/09
- 人氣：2841
除去迷思！吃對植物性Omega 3和omega 6好健康

依據美國心臟學會建議，油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸... 詳全文
- 健康養生
- 2020/10/21
- 人氣：8287
研究指出：植物性蛋白質比肉類更健康

如果你是不吃肉的人，一定聽過「那你的蛋白質從哪裡來？」這個問... 詳全文
- 健康養生
- 2020/09/23
- 人氣：6905
植物性飲食有助預防阿茲海默症

根據ADI(國際失智症協會)的報告，2019年估計全球有超過5千萬名罹... 詳全文
- 健康養生
- 2020/08/27
- 人氣：4793
植物界B12的新來源─浮萍

美國Parabel公司已經在浮萍蛋白(WATERLENTILS)中發現具有生物活... 詳全文
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- 2020/01/21
- 人氣：13850
植物性飲食可讓老年認知能力下降風險低33%

一項新的研究表明，多吃水果、蔬菜和全穀物的植物性飲食，減少動... 詳全文
- 健康養生
- 2020/01/15
- 人氣：10648
素食者需留意是否缺乏硒(Se)

什麼是硒硒(化學元素selenium，Se，是一種性質介於金屬與非金屬... 詳全文
- 健康養生
- 2019/12/05
- 人氣：4405
麥蘆卡蜂蜜的6種功效稀釋100多倍仍抗菌

什麼是麥盧卡蜂蜜？麥蘆卡蜂蜜(ManukaHoney)是源於麥盧卡樹(Lept... 詳全文
- 健康養生
- 2019/04/15
- 人氣：16521
根莖葉都是寶的神奇台灣珍貴植物阿里山十大功勞

「阿里山十大功勞」，一個讓人第一次聽到這植物名稱時，還以為聽... 詳全文
- 健康養生
- 2018/06/23
- 人氣：36816
寒冷的天裡素食者需補充的必要維生素

寒冷的冬天是流行性感冒容易產生的季節，素食者需留意冬季必要攝... 詳全文
- 健康養生
- 2017/02/07
- 人氣：9250
素食作為藥方能比醫療拯救更多人

吃素和開藥方，這看起來是兩個風馬牛不相干的領域，但是真有人找... 詳全文
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- 2016/09/19
- 人氣：24413
牛津大學研究發現 - 不吃肉比較不會得癌症

牛津大學研究追蹤了61,647名英國民眾，包含32,491名葷食者，及20... 詳全文
- 健康養生
- 2016/03/16
- 人氣：14396

共有 150 筆資料

健康養生

重要發現！純素與非素者健康指標的差異

飲食中維生素D的重要來源：蘑菇

除去迷思！吃對植物性Omega 3和omega 6好健康

研究指出：植物性蛋白質比肉類更健康

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植物性飲食可讓老年認知能力下降風險低33%

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