根據若許健康老化研究所初步研究顯示，採取健康植物性飲食的美國黑人老年人，其認知能力退化速度將大幅下降。這項研究是近期芝加哥美國心臟協會在《流行病和預防&生活方式和心血管代謝健康》研討會上所發表。結果指出，健康植物性飲... 詳全文
抗生素是對付細菌感染最有效的武器，但對抗生素產生抗藥性(Antim... 詳全文
你知道嗎？台灣特有種「甜肉桂(土肉桂)」真是寶！可以降低尿酸、... 詳全文
根據《世界素食人口報告》指出，世界各國的素食人口持續增加，就... 詳全文
在英國研究發現蘑菇是食物中維生素D的重要來源。維生素D能增強免... 詳全文
依據美國心臟學會建議，油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸... 詳全文
如果你是不吃肉的人，一定聽過「那你的蛋白質從哪裡來？」這個問... 詳全文
根據ADI(國際失智症協會)的報告，2019年估計全球有超過5千萬名罹... 詳全文
美國Parabel公司已經在浮萍蛋白(WATERLENTILS)中發現具有生物活... 詳全文
一項新的研究表明，多吃水果、蔬菜和全穀物的植物性飲食，減少動... 詳全文
什麼是硒硒(化學元素selenium，Se，是一種性質介於金屬與非金屬... 詳全文
什麼是麥盧卡蜂蜜？麥蘆卡蜂蜜(ManukaHoney)是源於麥盧卡樹(Lept... 詳全文
「阿里山十大功勞」，一個讓人第一次聽到這植物名稱時，還以為聽... 詳全文
共有 153 筆資料
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