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合樸農學市集 的專欄

【合力造屋】桃米生態村見學之旅— 糊牆體驗
2009/05/26
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合樸編按:5/16日安排合力造屋小組到桃米的見學之旅,收穫豐盛的一天,這是接續【合力造屋】桃米生態村見學之旅(上)– 廁所也可以很生態

文:田麗卿

糊牆面組大概是最繁複,但也最具樂趣的一環了!先是到田裡耙起土塊,堆成小土堆,而後幾個大男生便圍著這一坨土堆,先用鋤頭、磚塊將土塊均勻敲碎,再用手挑出其中的小石頭。

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(左)備土時候,學緯兒子奮力的模樣可一點都不輸大人。(右)班長(穿藍色上衣)說,碎土是牛的工作!

邊作邊教大家的阿良班長說,以前,碎土的工作通常是由任勞任怨的牛隻一圈又一圈,來來回回不斷踩踏完成──原來這幾個大男生加起來,不過是一頭牛的功能!另一旁,則有人在斬稻梗;長長的乾稻梗要斬成1〜2吋,再連同水、稻殼、石灰、粗鹽一起加進搗碎的泥土裡拌和,這就是等會兒要糊牆的材料了。

阿良班長又說了,以前的人糊牆,還會加進牛糞,因為牛是草食的動物,高纖植物經過牛的消化道再排洩出來,就是我們今天大夥人手忙腳亂所想要的現成材料!大自然的精巧設計,一點都不假!

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(左)要將這些稻梗斬脆,其實沒有想像中簡單。(右)元在拿鋤頭的動作超專業,可是穿西裝褲拿鋤頭,看起來有點怪怪的!

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(左)能加太多,也不能太少,每一道程序都是經驗和學問。(中)孟凱先生,我有拍你在認真工作啦!(右)鹽可以含水,也可以吸水,讓泥土乾時較堅硬。同時也可以除蟲,有防腐效用。

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一群大男人玩泥巴玩得很開心,兩手不夠用,連腳都下來了!

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(左、右)小毛跟阿良班長在「感覺」濕泥團的溼度與彈性。(右)可以了,大夥兒躍躍欲試著要上工糊牆壁了。

去年因颱風而毀損的一大片廁所右側牆面,是今天的見習功課之一。其實,毀壞牆面所露出的竹編內裡,看起來很像鏤空、具有穿透感的現代室內設計,滿好看的,但這又是城市鄉巴子我的不切實際。

看著透光的破損牆面被眾人手中的濕泥漸漸填平,我忍不住也把筆記本丟到一旁,再請別人幫我拿著相機,抓起一把濕泥,學著阿良班長的手勢糊上牆面。從未玩過泥巴的我,第一次手中握著一坨濕泥,竟感覺有一種柔軟與溫暖。這就是大地的溫度吧?

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(左、中)用手抓起一把泥團糊上牆,有種實實在在的觸感,而且很有成就感。(右)要不要賭一賭電機博士跟阿良班長pk糊牆面的話,誰湖的牆會比較平整呢?

至於協助整理庭園,我本來以為是要到解說亭前的菜園子裡鋤草、抓蟲之類。心中忐忑,因為我很怕所有會蠕動的東西,包括田裡的蚯蚓。原來只是修剪、美化廁所前茂密的植栽。呵,也湊熱鬧地剪了幾枝,我喜歡這種園丁的工作!

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修剪花木充滿勞動的樂趣,當然也是維護庭園的重要一環。




作者》 合樸農學市集

合樸農學市集是一個支持有機無毒的公益團體,推廣吃"當令、在地"的食物,認識你的農夫的好所在。

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