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蔬食抗暖化聯盟 的專欄

缺水?
2011/07/15
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去看好朋友當然是非常高興的事,可是這樣一個綠鬱蔥蔥的環海國家,用水卻是一大難事。據說,至少有四分之一的人口無法接近乾淨的水。

住在水波瀲灩潟湖旁的育子,從我到那天起就嚴肅地教我,如何節省用水。用過的水不能隨便倒掉,要用來洗第一遍的衣服,然後拿來擦地和沖馬桶,當然一定不能用有毒的化學清潔劑,因為廢水還要拿去澆花和澆菜。在臺北一天至少要洗兩次澡的我,在這裡無論要洗什麼都覺得有些罪過。育子說:「過幾天可能就進入雨季,到那時候儲水一滿,我就可以豪華享受泡澡了!」

育子家到處都有儲存雨水設備,絕對的不暴殄天物,看著每個屋簷下的集水溝管,接續下來的大陶缸,以及屋子四周種樹、種花,以擋掉過分曝熱的陽光,以保持清涼以及免於水分的快速蒸發,都可見以前人的智慧用於建築,現在人還適用。對於打開水龍頭就有源源不斷自來水可以用的人,才知道原來綠建築其實就是為了善用自然資源,避免浪費。



集雨水的匯水處還要有網子去阻隔葉子或昆蟲;進入家用,用於洗澡、洗頭就直接用了,如果要用來洗接觸到身體黏膜部分,就要用進一步過濾過的水。

育子家用的過濾器其實最簡單不過了,只是普通的桶子裡面加一個沒有上釉的陶缸,水倒進去會慢慢滲出,就是乾淨的水了。桶子最下層,育子還鋪了一層石英,這樣就是礦泉水了。如果還不放心,就再煮過一遍。育子家的水真的非常清甜。

育子是個藝術家,不只在繪畫、雕刻,也是個生活藝術家。取水如此困難,她認為家裡如此少人還要用洗衣機是不道德的。因此,如果不是順手就能洗的衣物,她一定拿到洗衣店去洗──那裡可以讓洗衣機發揮到極大作用,整體算來是省水的,再說還可以讓人家賺一點錢,也算是結個善緣,當然育子也樂得輕鬆。

每每要出一趟門,育子總是把所有事都安排在行程裡,一趟全部做完。最後,總會去好朋友蒂梵尼那兒去吃一頓飯,喝那最不耗水的──是天生、天養的椰子汁

※本文轉載自作者部落格




作者》 蔬食抗暖化聯盟

全球暖化已陸續在世界各地造成巨大災難;拯救全人類的命運,刻不容緩!「蔬食抗暖化聯盟」的成立,旨在集結全國乃至國際各界的力量,共為「蔬食抗暖化」的理念而努力。

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