| suiis首頁 | 設為首頁 | 加入最愛
限時特價商品
» 更多
FABBRI 頂級橄欖油
 8折  399元
 
現在位置:suiis專欄 / 蔬食抗暖化聯盟 的專欄 / 德國行記(下) 少肉在德國也將成為主流

蔬食抗暖化聯盟 的專欄

德國行記(下) 少肉在德國也將成為主流
2010/11/16
點閱率:4,474

文/賴芬蘭

大片的油菜花田像黃澄澄地毯一樣的舖滿大地,這樣美麗的景緻卻受到歐洲環保人士的攻擊。
這些油菜子是要拿來榨油提供作生物柴油給汽車用的,不過等一下……
這些環保人士不都是全面支持再生能源,生物柴油不正是捨石化很理想的替代能源嗎?

連保守的德國執政黨都預估到2020生質能將取代15%的能源

他們反對的理由是,這些油菜花或者玉米都是採單一作物的種植,這也就意味著,要噴灑農藥及化肥,像寂靜的春天裡反對慣行農法的理由一樣;還有為了大量的生產,甚至不管基改的問題,就會去填平溼地砍伐森林,造成生物多樣性的流失,排出土地裡的二氧化碳及其他溫室氣體,促使氣候的改變。

因此站在永續發展的角度,歐盟對在歐洲種植生質柴油於是制定永續農業的指令,誰會拿有機玉米去餵車子呢?

然而資本家是無孔不入的,在歐洲受到抵制,他們就轉在其他國家種植--印尼的棕梠油,巴西的大豆油及甘蔗酒精.......當然也就把單一作物產生的生態問題轉嫁到這些國家去了。

雖然有所謂公平貿易的興起,但是遠遠無法趕上破壞。於是環保團體更與許多世界組織合起來反對生質能。其中還有一條口號是「人與汽車爭糧食」理由和我們蔬食抗暖化
反對肉食的理由如出一輒。

因此在這次的柏林之行我分別找到了綠色和平世界野生基金會WWF、盤爾基金會以及Oekoinstitute生態研究中心,問他們為什麼對生質能的拓展上能如此激烈合作的抵制,而比運輸部門產生更多害處的集約飼養卻保持沉默?

結果朋友們拿給我看的研究報告讓我安心,其實他們不是不知道,也不是不注重這一塊,像綠色和平早在許多年前就已經提出報告宣稱肉食對環境的破壞,現在採取的策略是藉著反基因改造的農產,在反基因改造的意識已經夠強的歐盟市場,讓消費者拒絕消費基改餵食的肉類,達到減少肉食的目的。

如此當然也同時保護歐盟的畜牧產品,在荷蘭的朋友告訴我,居住在美國的家人告訴她,要買歐洲的肉品得到有機商店才買得到,WWF的朋友告訴我,他們正在和一個生態研究機構共同做一份400頁的研究報告,涵蓋溫室氣體減量健康與永續農業,肉食減量是重要的項目。

盤爾基金會已經在大氣正義的項目中把農業與氣候變遷作成冊子,政策上也是指向永續農業。Oeko Institute研究大氣政策的朋友接受我全球肉食減半的意見,認為德國人的肉食應該至少要減少三分之二,在德國這段時間,主流媒體中也經常以大篇幅嚴謹的論述勸人少肉,可望大幅減少肉食會在德國社會能像有機一樣的成為主流。

 

 ※本文轉載自作者部落格




作者》 蔬食抗暖化聯盟

全球暖化已陸續在世界各地造成巨大災難;拯救全人類的命運,刻不容緩!「蔬食抗暖化聯盟」的成立,旨在集結全國乃至國際各界的力量,共為「蔬食抗暖化」的理念而努力。

詳細介紹...

※以上文章純屬作者見解,非本站立場

 

相關文章:

隨機文章:

    回上一頁 回上一頁
留言內容(500字以內)(輸入0字,剩餘 500字)

請稍候...

建議使用IE7.0以上, FireFox 3.0以上, Chrom的瀏覽器,瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案、著作權 及責任歸作者所有,禁止未經授權轉貼節錄使用
© 1997-2019 suiis|素易 All Rights Reserved.