各位朋友：

「和平飲食」一書原作者威爾．塔托去年八月突問我們，年底他去澳洲之前來台一趟「如何？」敝平台現任掌門人張先生，決定我們應盡力一試。

在訂下方略之後，隨時間迫進，我們開始和友好團體聯繫。其中福智基金會先一口承諾在台北辦一場大型演講，隨後在雙方工作會議時，又提議台中加辦一場，以方便中南部的朋友。

不少人知道我和福智系統的日常老和尚數十年前有過淵源。在雙方融洽共事期間，我真替老和尚高興，他教出這麼多謙遜、齊心、有效率的好弟子；他若尚在，一定滿意。

常師父和我一見，我因受到震動，當年曾寫一文投刊在外面的雜誌。那時我們是高中生，常師父也因看來很年輕感覺像是位成大剛畢業的「大哥哥」。承他視我們這些毛孩子如忘年之交，其實後來我詳查資料，他竟和我父同年，實際上是我的父執輩。

常師父自四、五歲起就吃素，並每天隨他的尊翁 (父親)黎明即起，背頌經書，天生注定要成為一代高僧並留下舍利子。我偶會上網查「崇明島」的近況，過去也常向家人慨嘆，有機會將悄悄到常師父的出生地崇明島看看，以滿足我的好奇。

今年一月二十三日週四晚上，我們到機場接塔氏。週五中午，他先參加一場小型活動，緊接著接受中央社專訪，四點半再到佛光山台北(松山)道場進行一場座談並接受採訪，受到道場的高階主管歡迎。我們很高興接待的主人致詞時說，宗教團體推動素食時，大家應同心協力，不分彼此。塔氏現場做了鋼琴演奏，並在道場用晚餐。

週六一早下台中，參觀里仁門市並用中餐，然後到台中教育大學演講。這一場由福智主辦，聽眾擠滿，約1700 位，會場旁，又設有各式素食美食的攤位，可見里仁(福智系統)工作人員工作量之大；塔氏會後現場簽書，幾乎難以走動，當天回到台北，已經很晚了。

隔天週日，是重頭戲。早上塔氏和另兩位素食者呂秀蓮女士和林鴻池立委做對談。這是唯一我們自己主辦的一場活動(城邦集團的原水出版社協辦)，現場塔氏的談話，真誠、生動、流暢、感人，另兩位也很精彩，口譯也很得體、富韻味，大家在笑聲中帶著對(動物)生命濃烈的慈悲情韻，記者們發問也很熱烈，事後各報都出報導了，很成功。午後大夥去參訪福智總部，塔氏並在福智接受媒體採訪。

隨後，移師到台北北科大，進行由福智主辦的最大規模的一場演講。

在雙方的密集連絡中，福智的朋友，就說明「網路報名」每天以約一百多名左右的速度增加，我們都大為振奮，因那時離演講還有相當時日，北科大的座位可納2000 人，因生恐觀眾失望而歸，福智協調現場加租廳館並設大銀幕轉播以便容納更多的人。後來觀眾實到者約為2200 人。塔氏這一場的口譯，亦準確無漏，而最特別吸引人的是鋼琴演出，威爾．塔托閉目彈琴，整個人彷如進入打坐的護生狀態，和動物的天真、生命、愛心合為一體。琴聲共三段，結束後也是簽書簽到很晚才能離去。

在後來餐敘中，塔氏曾提及，過去他從未講過人數超過北科大這一場的講座。塔氏是總計講過數千場演講的人，福智創了紀錄。

週一早上沒有活動。我們原安排讓他去他很感興趣的故宮，但他真的需要休息。我說：「留一點不要看，增加下次來訪的內容。」

不過，幾個年輕人還是不放過他，一早接他去北投看綠建築、洗溫泉，接著午餐，再陪他到關渡慈濟的大愛電視台上殷正洋夫婦「音樂有愛」的節目。塔氏是職業的鋼琴演奏家，大愛台見獵心喜，原要錄一集，現場改為錄了兩集。當晚塔氏回到新店的慈濟醫院演講。慈濟大愛台事先曾播出塔氏的新聞，這一晚的演講，也是滿座，慈濟人真的承擔了很大的工作量；該晚講完大家也是大排長龍請他簽書，不忍離去。

週二一大早，我們南下佛光山參訪，當天往還，這一段我將在下期寫文報告。

塔氏在美國時，曾做過一件見義勇為的事；週二回台北後，相關人士為他舉辦一場私人餐會，會後原該台中會後簽名佛光山台北道場座談拜訪里仁拜訪福智 3 曲終人散，但這次自動跳出來義助的年輕翻譯群猶然不捨，趕過來到下塌的飯店和塔氏相聚，大家互相擁抱話別。明天天涯猶能見，但其實，明天是不存在的，只有慈悲心，會一直在。

塔氏週三凌晨五點多就前去機場，敝平台重要人士前去為他處理行李善後並送行。塔氏將在澳洲、紐西蘭，巡迴18 個城，做22 個演講，他回到美國，已經是三月份了。

塔氏走了。台灣的推素運動，目前其實已到一個十字路口。過去諸山長老推素若算第一階段，目前許多團體從「環保」「健康」角度切入，算是第二階段；第二階段已進入高原期，要進入第三階段才能再突破。第三階段須要「更街頭」、「更政治面」，風險也更高。我們期待另有能人出面來做。

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塔氏來訪，敝平台最大感想，是「一切上天在做，人沒有做什麼」，這個道理可能很容易「知道」，但在實際生活，我們只能偶爾「體會」。

塔氏在台演講，除主辦單位密集工作、大力宣傳之外，擁有13 萬村民的「素易網」也大力廣告，梅門的朋友也主動幫忙發佈信息，我們後來連絡前「主婦聯盟」董事長，也是敝平台發起人之一的胡雅美女士，她也說她先前收到信息，也立刻主動建請主婦聯盟對內發佈這個消息。

最意外的是，許多義工自動跳了出來。特別是素昧平生的口譯 Ruby 王和蔡○杰先生。他們兩人主動寫信到敝平台郵箱要當口譯義工。在送別塔托的前一晚， Ruby 小姐還對我們說：「好像臉皮厚厚地，向一個從不認識的單位討工作，我從沒做過這樣的事。」Ruby 這次出現，對我們而言只有「天降神兵」可形容。她的台風，她的熟練，她譯嘴的生動富韻味，對整個活動，產生畫龍點睛的效果。我真想對她說：「妳放棄了自己的尊嚴，不怕碰軟釘子，心中無私，才是真正的大勇。」

連Ruby 的男友余先生，都是老天爺派來的。相見之後，我們發現他中英文俱佳，台風穩定度很高，臨時決定和呂秀蓮女士等人的對談，由他擔任主持人，事後也證明他非常稱職。事情就是這樣，大局先穩住，細節部分則往上追求加分，成果則還給老天。這次老天太幫忙，祂沒有打嗑睡。

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Ruby 吃素。但和我們見面時，余先生猶吃葷，只是他說前幾天吃牛肉麵時，突然覺得「老闆怎麼這次牛肉給得特別多？」事後他發現，不是老闆給多，而是他內心不太想吃了。

塔托臨別一晚，在飯店大廳余先生對我們宣佈：「我決定要成為一個Vegan 純素者了！」 我高興得過去擁抱他，再轉頭對塔氏說：「威爾，我已抱過，現在輪到你抱了！」科技人余先生決定純素，我覺得不完全只出於仁心，一部分原因，應該也是幾天來的相隨和緊密共事，他發現怎麼有一群人這樣忘我地在推動素食，這樣的磁場，讓他由衷認同了罷！

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我們和塔氏，既熟又陌生，初次見面，一切一如所料，惟最讓我印像深刻和意外者，是他22 歲開始吃素，之後39 年來從不生病。他在新店慈濟醫院演講，上台第一句話就是「這是39 年來，我第一次上醫院！」全堂哄笑。他說，「醫院要賺我的錢，很難」。塔氏不但不生病、不上醫院，甚至從不打疫苗。

素食者其實生病的也很多。素食，只是讓你避免「不應該生的病生了，不應該死的時候死了」。

塔氏從不生病，應該和他是「高比例的精神體」，加上他生活面非常簡樸、穩定有關。

一般人大都同時具有「精神體、物質體甚至獸體」，只是比例不同。另一種生病的狀態，是具大能量的人為眾生擔業障而生病。經典有言：「眾病我病」，台大哲學系方東美教授也常引用此言。

當年和我一齊見過日常老和尚的羅姓同學，後來考上政大，某天突然對我說，「你猜前幾天我在公保大樓遇見了誰？」我笑而不言。他說：「是真因法師。他到公保拿葯。」

真因法師就是後來的日常和尚。他病大概也是為眾生吧。事隔數十年，這次公保大樓之相遇，羅同學現在堅持說我也在場，我則堅持說沒有，我一生見老和尚應該只有在大坪林山中那一次，兩人僵持不下之後，只好做出結論：「我們都不再年輕了，記性不佳也是正常。」

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請容我說一點素菜。
塔氏對台灣的素食餐點，讚不絕口，直說驚艷，「蓮香齋」的每道菜，他都想嘗。正好碰到素餐廳這陣子被驗出摻葷而鬧大新聞。我們覺得，這要兩邊各踏前一步，事情便可解決。一邊是素餐廳要更嚴謹，素料廠要拿出良心；另一邊，則是消費者要更鼓勵素餐廳。敝平台掌門人張先生對蓮香齋的經理說：「我們來，是覺得這個時候更要對你們表示支持！」

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                      蘇小歡 敬上  歸藏山莊