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台灣動物平權促進會TAEA 的專欄

〈茹素的力量 THE GAME CHANGERS〉
2021/04/22
點閱率:57

文/Julieta Fang
截圖來自〈茹素的力量 The Game Changers〉
官方預告片 https://youtu.be/iSpglxHTJVM

《茹素的力量》影片,營養學家直接找了三位男生,實驗吃素對於男性雄風的影響,三位年輕男子經過一夜測試後,面對圖像圖解數字報告,時而掩嘴偷笑,時而放聲大笑,很絕妙。

是啊,吃素的影響很大呢!數據顯示吃素跟雄風成正比。

《茹素的力量》(The Game Changers)影片的幕後大有來頭,製片是執導過幾部史詩級電影(鐵達尼號、阿凡達)的史麥隆,導演則是路易賽侯尤斯(第82屆奧斯卡最佳紀錄片導演)還有阿諾史瓦辛格也是推手之一。

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影片以終極格鬥冠軍賽冠軍和特種部隊教練James Wilks為主角,他曾認為運動員非吃肉不可,直到受傷後,決心研究對身體的最佳飲食究竟為何?

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探索素食之路由此展開,他開始與各領域的運動員交流,例如超級馬拉松跑者、F1賽車選手、美式足球運動員、美國自行車奧運選手、專業舉重運動員以及澳洲400公尺田徑好手等,發現這些選手採取純素飲食後,身體狀態「反而」都越來越好,更在許多賽事中獲得勝利。

他體悟到----人類必須吃肉是「世界上最危險的神話」,對人類而言,最棒的飲食其實是素食。

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影片中還有許多破解對營養的迷思:
 

  • 對大多數的人來說,只知紅肉不能吃太多,有害心血管,其實所有肉類都可能對人體有危害,影片則邀請醫生與科學家,透過實驗數據證明Vegan對於人體健康的各種好處。
     
  • 透過運動員甩戰繩,觀察其身體變化,一般人頂多持續甩10分鐘,吃素後輕鬆甩1小時。
     
  • 動物食品會使體內發炎反應加劇,並使血液流動速度變慢,因人體無法完全分解動物肉中的脂肪,如膽固醇等,這些脂肪會附於肉食者的血管壁上,致使血管變窄,能通過的血液量也變少。
     
  • 導演西霍尤斯說:「世界上最強健的人都是素食者。世界上跑得最快的運動員卡爾劉易斯,在他吃素時,創造了百米10秒的驚人記錄。我們想要用這些鮮活的實例破除『唯有獲取動物蛋白才能成為真正強者』的神話。」

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《茹素的力量》(The Game Changers)在Netflix上架了,葷素者皆宜。




作者》 台灣動物平權促進會TAEA

台灣動物平權促進會—Taiwan Animal Equality Association(TAEA)—動物權(Animal Rights)動物福利(Animal Welfare)非以營利為目的之社會團體。

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