CoQ10(CoenzymeQ10 輔酵素Q10)是細胞粒腺體中電子傳遞及釋放能量的輔酵素。研究指出輔酵素
Q10可以藉由增加粒線體的代謝而改善心臟對氧氣的利用率，發揮保護心臟的效果註1，並增加心肌功能註2，改善慢性阻塞肺病的症狀註3，更能加強腦細胞對氧的
利用率註4。
CoQ10可由人體自行合成主要存在粒腺體中，參與人體重要的能量ATP（adenosince triphosphate）生合成途徑，是一個很好的抗氧化劑，在維持維生素E、維生素C的量方面扮演重要角色。
CoQ10是屬於親脂性的，與脂質同時存在會有較好的吸收率，所以若是在空腹時服用這類的補充品會降低有效成份的吸收。
在人體生理代謝中，細胞中的粒腺體是所謂的「能量工廠」，而在能量過程產生中的「電子傳遞鏈」過程裡，CoQ10扮演了負責將氫原子上的電子傳遞給細胞色素b，而留下氫離子讓另一個傳遞系統來負責傳遞的重要定點，使氧氣順利氧化、產生水分的過程順暢。
整個能量代謝過程，CoQ10就像引擎中的火星塞，對於能量燃燒是否順暢，具有決定性因素。因此若缺乏CoQ10時，細胞將會缺乏能源，重要器官將遭受損傷，最明顯的就是心臟。因為心臟要維持正常跳動，需要大量能源供給，CoQ10的充足與否將左右能量供給是否正常。
CoQ10因具有改善心臟肌肉的氧合能力，所以幾十年來一直是心臟科用藥，用來預防心肌梗塞的發生。也因為CoQ10是「救命藥」、天然食品中含量極少，因此價格一直居高不下。不過拜生物科技進步所賜，目前CoQ10可用生物科技方式大量製造，成本大幅度下降，因此廠商藉機推廣到一般群眾市場，消費者不再侷限於心臟病人。
自然界
CoQ10存在於牛肉、沙丁魚、菠菜、花生。在人體內具有控制細胞內氧氣流動的功用，因此具有改進心肌的代謝、治療因冠狀動脈窄化所造成的胸腔疼痛、降低血壓、加強心臟跳動能力、治療充血性心臟病。近幾年因減肥熱潮不斷，相對的與減肥扯上關係的產品都會紅遍半邊天。
由於CoQ10能促進能量製造、消耗，因此間接幫助燃燒多餘的熱量，降低脂肪堆積的情況。另外在日本的研究，更顯示其輔助治療牙週病的效果顯著。實驗結果顯示：在使用CoQ10八週之後(每天60毫克)，牙齦有顯著的改善，不適及發炎症狀都減輕了許多。
自從CoQ10有益於養顏美容方面受到消費市場的注目，市面上含有CoQ10的產品也越來越多，不論是口服膠囊、飲品，或是外用保養品、面膜，處處可見CoQ10的身影。
註1：The J. of Thoracic Cardiovascular Sugery 1996, 111:443-450
註2：European J. of Nuclar Medicine 1997, 24:629-634
註3：Respiration 1992, 59(S):18-23
註4：Neurology 1996, 47:583-585
【2006/7/7 全球素食網】