食品所在4/23有篇特別的產業評析文章,是為「美國第一夫人對食品業建言之省思」,文中提到2010年3月16日,第一夫人受邀至美國食品雜貨生產者協會(Grocery Manufacturers Association)發表演說時,公開呼籲主要食品廠商,使用低糖、低脂、... 詳全文
歷史上的天災,總有讓人感受到人類渺小、生命脆弱的功能,領悟畏... 詳全文
這篇文章很難歸類,是政策、時事,也是產業、市場,更是趨勢,而... 詳全文
台灣飲食指南的落伍,已經不是新聞了,再看到瑞典將飲食與環境做... 詳全文
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趨勢
健康,是國家必備的政策!
by warcur291280 - 2025/01/03
政府應思考國土政策 人民可想自己平日與土地的關係
食品所看好素食產業 推估台灣素食市場規模590億
新創韓式素章魚燒 suiis活動引領素食潮流
食品所第三季產業分析--機能性飲品熱潮、與便利商店新策、與食品安全問題之解
何不來推「光輝的素十月」!
13年的成績單 12萬村民的驕傲
不容小覷的素食力 ─素食力對社會的影響正在形成
推動suiis的故事與理念~林紘睿站長專訪
2020年素食製品消費市場將超過50億美元
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