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台灣動物平權促進會TAEA 的專欄
普林斯頓大學生物倫理學家彼得•辛格(Peter Singer)1975年發表《動物解放》(Animal Liberation,中文版已由關懷生命協會出版)一書,促進了動物權利運動。2010年,彼得•辛格在英國衛報的客座專欄,討論英國組織FishCount協會愛莉森•穆得(Alison Mood)一篇〈海上災難:野生捕撈魚的權益〉的報導,回想起他之所以開始意識到動物受苦,有一部份是來自於小時候和父親一起散步的經驗,辛格寫道:「我父親告訴我,他無法理解怎麼會有人能會因為花一整個下午把魚捕上來,讓它們慢慢死亡而感到快樂。」 辛格寫道:「針對海洋野生魚類的人道捕殺,目前仍未制定任何規範;而大部分地方養殖魚類的屠宰,也沒有相關規定。拖網漁船捕到魚貨之後,將它們丟置在甲板上任其窒息而死。刺穿活餌鉤是種常見的商業手法:舉例來說,延繩釣魚法會在一條繩線使用成百上千的釣魚鉤,使魚從上鉤之後,到收繩之前,往往經過了數小時之久。商業捕魚也經常使用刺網,這種縫隙很小的網常會勾住魚鰓,使刺網中的魚呼吸困難,或是被困在網內長達數小時。」 根據穆得估計,人類每年殺死的魚高達上兆條,平均大約是每人150條魚,這是屠宰用哺乳類動物跟禽類總和的17倍之多。 辛格寫道:「雖然以下的假設違背了事實,但還是讓我們先暫時相信這些是永續的捕魚方式。只要認為魚不會感覺到痛,大家就可以放心地相信像這樣大規模的殺害魚類是沒關係的。但事實上,魚類的神經系統跟鳥類及哺乳類相似,使它們同樣可以感覺到痛覺。」 因此,辛格主張:「我們必須學習以人道的方式捕殺野生魚類資源,如果實行上非常困難,那至少也得找到其他比較永續的方式,以不那麼殘忍的的方法來吃魚。」
訊息來源: ANIMAL PEOPLE 作者》
台灣動物平權促進會TAEA
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