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合樸農學市集 的專欄

【產地拜訪】11/8珍珍有機農場
2009/11/18
點閱率:5,106

合樸編按:11/8的產地拜訪之旅,真是好玩,除了實際了解農地耕作的過程、學習作物的知識之外,很多surprised出現:氣球佈置的場地、中午的擺樂餐、最後的稻草鴨巢的製作…。以下是莉貞當日的記錄分享:

大合照 欽棟拍的合照

文:莉貞

11/8是個適合郊遊的好天氣,大家一早先到合樸教育中心集合共乘,今天要拜訪的是番茄達人陳世勳大哥,他的招牌就是黝黑誠懇的笑容,從不藏私的分享多年栽培心得。

第一站先來到世勳大哥的家,住家旁就是農作物採回來的分裝中心。

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世勳大哥為大家說明採收分裝的流程

目前世勳大哥的作物主要是交給主婦聯盟,我本身正好是社員,所以非常清楚主婦聯盟的要求標準還比別人多一項硝酸鹽的含量(栽培過程若沒有適當控制氮肥,有機蔬菜一樣會累積過量的硝酸鹽)很嚴格的。接下來到農園參觀,素珍大嫂將農園佈置得像是座遊樂園,樹上牆上都掛滿可愛的造型氣球,原來她是前陣子參加了社區的造型氣球班,歡樂的氣氛讓大家更High了!滿滿一桌子大家各自準備來的好料,今天的百樂餐Pot luck lunch真是令人期待啊!

看看園子裡就算土畦上覆了黑網,小結球萵苣依舊被雜草包圍著。

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雜草中的小結球萵苣

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現場世勳大哥為大家示範去除番茄與瓜類的側芽

這是為了提升果實的品質;為了讓番茄長的好,要隨著母株長高幫番茄固定在棚架上,這些都要一株一株的親手整理整片農園,現場其他在公田認真參與務農的志工們,就更深切體會世勳大哥對有機耕作的堅持與辛苦,

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世勳大哥手上剝著被蟲蟲啃剩的萵苣

而農園裡最特別的是世勳大哥利用昆蟲趨光性,自己發明用抽風扇、燈泡與紗網組合製作的捕蟲器,也是希望減少蟲害讓作物能健康自然的長大。DSC00080

自製的捕蟲器

用完〝隆重、豐富〞的百樂餐,原本排定的活動是幫番茄上髮夾,就是幫植株固定在棚架上,可是這兩天番茄們長的太快等不及我們到來,必須在被風吹壞之前都已經夾好了。

DSC00092 DSC00091 

原有的固定-PVC塑帶加訂書針(速度快無法回收)新式用髮夾(可重複使用)

所以素珍請大家幫忙用稻草替母鴨鴨們作巢讓他們安心下蛋,還要評比的喔!

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看鴨鴨們會先看上誰作的巢先在巢裡下蛋呢!

大家沒想到要把軟軟的稻草編成舒適堅固的巢,還真不是件簡單的事!(註:隔天得知家豪作的大鳥巢已有鴨鴨下蛋了,不禁感嘆:唉~連鴨鴨都愛〝豪宅〞呢!)




作者》 合樸農學市集

合樸農學市集是一個支持有機無毒的公益團體,推廣吃"當令、在地"的食物,認識你的農夫的好所在。

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