聰明的小孩長大後較可能變成素食主義者



【路透倫敦電】

  根據周五《英國醫學期刊》公佈的研究報告,智商較高的小孩比較有可能在長大後變成素食主義者。

  英國針對現年30歲、曾在10歲時測過智商的8,000多名男女進行研究,結果顯示智商越高,未來越有可能成為素食主義者。

  英格蘭南安普敦大學流行病學家蓋爾(Dr Catherine Gale)博士說「小的時候比較聰明,到了30歲顯然還保有那份聰明的人,較不那麼聰明的人更有可能在30歲時說自己是素食主義者」。

  她補充說,這項發現和其他研究的成果一致,顯示出較聰明的人傾向於更健康的飲食,運動也做得比較多。這項研究公佈於《英國醫學期刊》(British Medical Journal)的線上版。

  研究發現,智商分數每上升15點,成為素食者的可能性就上升38%。即使是將社會階層和教育等因素列入考量,智商與素食的連結還是不變。

  研究中超過33%的男女宣稱自己為素食主義者,但稱他們食用白肉和魚。只有略超過4%的人是嚴格的素食主義者,2.5%的人嚴守素食主義,完全不食用動物製品,包括蛋和乳製品。


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