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比爾蓋茲投資植物性食品產業改善全球營養不良問題

比爾蓋茲(Bill Gates)與他的妻子Melinda近日與國家地理主編Susan Goldberg談論比爾暨梅琳達蓋茲基金會(Bill and Melinda Gates Foundation)如何減少一些急迫性的全球性問題。蓋茲表示期望透過以純素為主的健康食品，解決全球營養不良問題... 詳全文

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2018/10/09
人氣：5964

47%的英國人願意為了環保放棄吃肉

2018年已經出現一些環保意識的趨勢：例如汽柴油車轉為電動車，植... 詳全文
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- 2018/04/24
- 人氣：10815
美國的溫室氣體一半是由吃牛肉者所產生

溫室氣體(GreenhouseGas,GHG)或稱溫室效應氣體，是指大氣中促成... 詳全文
- 環保有機
- 2018/04/23
- 人氣：4020
人造皮做鞋不稀奇，英研發第一雙海藻鞋！

來自英國倫敦廠商Vivobarefoot於2017年7月推出與密西西比州的生... 詳全文
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- 2017/11/24
- 人氣：9950
為什麼寵物也是助長暖化的元兇之一？

加州大學洛杉磯分校（UCLA）最新研究發現，美國的寵物貓、狗每年... 詳全文
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- 2017/08/08
- 人氣：2411
Vegan漢堡比肉類漢堡可節省75%的水資源

Vegan公司「ImpossibleFoods」上週發布第一份可持續發展報告，其... 詳全文
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- 2017/07/27
- 人氣：4275
植物性食品為美國經濟產生巨大貢獻

美國PlantBasedFoodsAssociation發布的最新數據顯示，植物性食品... 詳全文
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- 2016/11/23
- 人氣：6602
丹麥將成為世界第一個100%有機國家

近日，丹麥政府已經公開宣布計畫將國家全部轉型成有機以及可持續... 詳全文
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- 2016/08/31
- 人氣：19418
對抗氣候變遷丹麥擬徵紅肉稅

丹麥國會的《丹麥倫理委員會》表示：「氣候變遷是倫理問題」。牲... 詳全文
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- 2016/05/03
- 人氣：7096
採取純素飲食每年可免810萬人死亡

牛津大學馬丁學院研究發現：全球改採「少肉多蔬果」的飲食習慣，... 詳全文
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- 2016/03/24
- 人氣：26804
3/19關燈1小時加吃素對地球更好！

每年3月19日，世界各地將響應關燈一小時(EarthHour)，為降低碳排... 詳全文
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- 2016/03/19
- 人氣：2521
阿諾史瓦辛格呼籲吃素救地球

好萊塢演員，前美國加州州長阿諾史瓦辛格(ArnoldSchwarzenegger)... 詳全文
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- 2015/12/11
- 人氣：10161
美加州呼籲透過吃素節省水資源

美國加州面對近幾十年來的最強旱災，政府已進行多項限水措施，但... 詳全文
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- 2015/05/08
- 人氣：7342

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