國際權威研究指出,全球若逐步調整飲食結構,增加植物性食物比例、減少動物性與高度加工食品攝取,將可能對人類健康與地球環境帶來重大影響。由 EAT-Lancet Commission(EAT-柳葉刀委員會) 發布的最新報告顯示,若全球採行以蔬果、豆類... 詳全文
【歐洲中心/綜合報導】荷蘭合約研究機構NIZO近日宣布,位於埃德... 詳全文
【國際中心/綜合報導】在全球為COP30(聯合國氣候變化大會)積... 詳全文
【倫敦訊】根據食品倡議組織ProVeg委託調查機構YouGov所進行的一... 詳全文
動物權利組織PETA最新公布「2025年全美十大最素食友善城市」,揭... 詳全文
美國加州眾議院議長RobertRivas近日宣布成立全新的「替代蛋白創... 詳全文
2025年8月21日,台北訊——台灣植物性食品發展再跨歷... 詳全文
瑞典食品科技公司Millow宣布,其歷經三十年研發、全球首座以「北... 詳全文
根據植物性食品協會(PBFA)最新發布的《2024年市場報告》指出,... 詳全文
根據德國聯邦統計局(Destatis)最新數據,2024年德國生產了12萬... 詳全文
一項最新研究發現,多數西班牙消費者對植物性食品的來源與標示已... 詳全文
根據「好食品研究所歐洲分部(GFIEurope)」最新分析報告指出,... 詳全文
一項由美國優惠平台CouponBirds進行的最新研究,挑戰了「吃素比... 詳全文
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買素不再踩雷!紐西蘭推動素食標示新法規
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雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
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巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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