素食新聞

素食趨勢

德國植物性起司市場正飛速發展

位於阿姆斯特丹的研究初創公司Future Grocery Shopping針對替代食品解決方案(例如基於植物和基於細胞的食品)研究，發現繼植物肉和植物奶後，德國的植物性起司市場也正在飛速發展。Future Grocery Shopping公司由Sew Ritoe和HerbertFr&uum... 詳全文

素食趨勢
2021/06/29
人氣：2210

以色列替代蛋白領域大規模成長，三年投資成長8倍

根據以色列優良食品協會(GFI)的一項新研究，以色列開發替代蛋白... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/06/16
- 人氣：2082
新加坡開發出世界上第一款藻類製成的牛奶！

植物奶這幾年大放異彩，正當市場以為植物奶的原料應該都是來自堅... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/31
- 人氣：2525
哇！吃素超夯純素食品銷量增長速度是全美整體食品銷量的兩倍

根據植物倡導性非營利組織GoodFoodInstitute(GFI)和植物性食品協... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/20
- 人氣：1984
前景看漲！植物性海鮮市場未來十年激增13倍達13億美元

海鮮植物性替代品市場即將爆炸性成長。在紀錄片《Seaspiracy》播... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/19
- 人氣：2087
讚！歐洲純素市場2年內成長49%

一項由智慧型蛋白質專案和德國素食組織ProVegInternational的新... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/17
- 人氣：2542
紐約彩妝Hourglass與聯合利華推出Vegan胭脂紅

彩妝品牌Hourglass與聯合利華團隊聯手推出Vegan胭脂紅Red0，強調... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/05/11
- 人氣：624
素食爆紅抖音上vegan影片觀看超過80億次

在現代人追求健康永續的生活型態之下，素食越來越被重視。在過去... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/03/26
- 人氣：2327
紐西蘭純素食品需求大增南島建第一家植物奶工廠

紐西蘭境內第一家純素牛奶工廠「紐西蘭機能食品有限公司」，將設... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/03/18
- 人氣：2667
乳製品銷售持續下滑，純素奶油銷量激增

最近的一項研究發現，在2015年至2019年期間，乳製品消費量減少了... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/03/15
- 人氣：2680
非乳製品奶油、鮮奶油市場規模預估2031年超過23億美元

最近一項研究顯示，2021年之後，非乳製品配料市場在未來將會顯著... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/03/11
- 人氣：1056
亞太地區植物肉市場預計2025年前激增200%

美國杜拜營養生技公司(DuPontNutrition&Biosciences)和全球... 詳全文
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- 2021/02/27
- 人氣：2213
疫情流行之下全球純素食品業成功的11個原因

推廣純素生活方式的全球性組織ProVeg，在新冠肺炎流行期間發布一... 詳全文
- 素食趨勢
- 2021/02/26
- 人氣：2777

共有 147 筆資料

素食趨勢

德國植物性起司市場正飛速發展

以色列替代蛋白領域大規模成長，三年投資成長8倍

新加坡開發出世界上第一款藻類製成的牛奶！

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讚！歐洲純素市場2年內成長49%

紐約彩妝Hourglass與聯合利華推出Vegan胭脂紅

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紐西蘭純素食品需求大增南島建第一家植物奶工廠

乳製品銷售持續下滑，純素奶油銷量激增

非乳製品奶油、鮮奶油市場規模預估2031年超過23億美元

亞太地區植物肉市場預計2025年前激增200%

疫情流行之下全球純素食品業成功的11個原因

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澳洲吃素正流行近210萬人口吃素

全澳最大純素市集開張！集合100個賣家讓您又...

好讚

我們已經聯繫台灣雀巢公司，他們已經請行銷部同仁去了解...

在巴西吃魚吃雞也算素食

這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

請問素易何時引進呢？好期待啊！

蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶：例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

請問什麼是植物奶

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蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

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