[摘要]竹市推一週一蔬食 5月上路


自由時報記者洪美秀攝


新竹市長許明材與教育處長蔣偉民宣布,從五月份開始,新竹44所國中小學,將一齊響應每週一蔬食的活動。

教育處也將舉辦素料理大賽,讓各校廚工相互觀摩,料理出美味可口的蔬食,提高學童對素食的接受度。

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