不容小覷的素食力
──素食力對社會的影響正在形成
進入十月份後，許多單位的活動邀約一波波迎面而來，讓suiis企劃部的同仁忙碌不已，有些團體希望能藉助我們suiis底下各個平台，讓活動多多曝光；有些則是希望我們擔任協辦單位，共同為活動努力。
與我們接洽的有台中世貿中心舉辦的素食展、基隆素食推廣協進會舉辦的素食園遊會、微風綠色市集、風潮音樂的綠色方舟音樂會以及世界和平會與九歌合作的慈善戲劇公演。這些活動的主題從素食推廣、有機生活、愛護地球到愛心公益都有，相當多元。從這方面可看出，隨著吃素的人口突破2百萬大關，選擇吃素的理由也跳脫出了傳統窠臼的「宗教」，而走向更多元化的趨勢──吃素除了是一種飲食的選擇、也是生活的理念、對動物、環境的關懷，或是要給下一代良好生活的使命。
這樣的現象是我們suiis所樂見的，我們也樂意參與其中，給予各個公益團體任何我們能力所及的協助。因為suiis的精神並不侷限在飲食，而是一種生活風格與態度；而suiis的存在，也正是為了要「讓素食生活更美好」。跨界的相互合作，可以讓其它團體從中了解素食者多面向的特質，我們自己也能因此更貼近社會脈動，不致於躲在素食象牙塔裡孤芳自賞。
前陣子suiis總經理林紘睿在看完非洲作家Chimamanda Adichie的演講後，有感而發的寫出：「我們需要保持更開放的心，去接受去了解全部的故事，才有辦法掙脫出自己的窠臼，爬出深井，看看這世界的偉大」。「素食」從「一群有共同飲食習慣」的人，逐漸受到矚目，大家開始關注的是「素食者對世界的態度」是什麼？
服務素食者原本是suiis最初的宗旨，然而現在suiis已不僅於此，我們也成了其它公益團體助力，投入各個與生活息息相關的領域裡，將suiis原本連結的對象從素食者與素食業者擴展到其他領域，讓素食朋友不再獨善其身，而是去和大眾分享自己的理念、貢獻自己的力量，共同創造「素食者對社會的影響力」！