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蘇小歡 的專欄 各位朋友：  今年去了一趟法國。土包子第一次遊歐。從巴黎機場轉往法國南部時，特地棄飛機就高鐵，目的就是「實際看看法國」。
透過高鐵車窗，感覺難以置信。車行每一分每一秒，我的視覺審美神經，幾乎從未被挫傷，每一個景在窗格裡移動，都是那麼美，都可成上等風景照。五、六個小時車程，我幾乎瞬目不貶，窗外大半是平原景象，間或有些小山丘……其中的零星農舍，形狀、配色，都那麼合宜，那麼謙卑，以致不傷害了大地寧靜的淳美氣韻。我內心喟嘆極了！這樣子的控制和含蓄，是非常強硬的建築法規在約束，還是人民真的級數高到了這麼高的水準嗎？都有吧。
我難以想像，像這樣的國土，讓臺灣的人來住，很快會被弄成什麼樣子。
 回國後一個月，我返南部省親。一樣的高鐵，透過車窗玻璃，我的視覺美感，每一個移動，每一秒鐘，都受傷。一路上盡是亂蓋的鐵窗、張牙舞爪的商業看板、極醜的字體、極醜的鐵皮倉庫、完全不管配色、形狀、線條、材質的住屋；還有，到處都是電線、電線桿、鐵絲網……另外還有很多很多立於屋頂的、令人驚悚的不銹鋼水塔，一顆顆像腫瘤在陽光下油溜溜地發光。更過分、更倒楣的時候，還會看到也像腫瘤一樣的墳墓，長在綠色的田野之間……
在車上，我無意再多想，更無意責備任何人，大家或者自求多福，或者心安理得地過日子吧。也沒什麼太大的不好。
(說你醜我也覺得抱歉，你仍是我最鍾愛的家園。)
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 請容我說一點素菜。
近日發現烏來一家叫「西雅圖的天空」的素餐廳，遠在大桶山的一角，人跡罕至，世外小桃源。菜也相當理想，假日還供應戶外土窯烤出的比薩。
這家是福智，也就是慈心、里仁系統的學員開的。福智的日常法師是我素所景仰的人物，三、四十年前，意外也和他有一段淵源，我便很喜歡這家餐廳了。
為了接引素食初入門者，此餐廳仍供應奶蛋。吃純素的朋友，去的時候，交代一聲就可以了。
「西雅圖的天空」，新北市烏來區忠治里金堰113-1號。02-2661-6679。從新烏路(新店到烏來的路)進去，看到忠治社區，左後彎勾上去順路標走，不要自認為「迷路了」，有信心就會到。
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蘇小歡 敬上 歸藏山莊
附言：
1，法國的高鐵速度感覺比臺灣的慢，也許是上下兩層、比較重的關係。但人家車廂的配色裝潢，嘿嘿嘿……多年前臺灣高鐵通車，我興奮並期待，哪知第一次一上車……我覺得又被「次等公民」了一次。怪哉。高鐵的主事者以前的伴侶是知名攝影師，她不至於是這個水準啊。至於臺北的捷運，車廂內號稱讓藝術家配過色，而一進去，暖色車廂冷色椅子，突兀凌亂，真的夫復何言。至於材質嘛，大概比較好打掃吧。
 2，在下這一次，坐高鐵從巴黎經里昂、普羅旺斯、馬賽、坎城到尼斯。如果把法國縱切兩刀分成東、中、西三塊，相信已把「中」這一塊，從北到南看了一遍，稱讚它絕不至於失去公允。
憑良心說，我看到的，還有約百分之一的不馴物破壞視覺享受，那是極少數尚留存的電線和電線桿。法國基本上，電線應該都已地下化。
法國鄉村為數極少的溫室，都不至蓋得像臺灣的那樣醜。我不知他們怎麼辦到的。
3，回南省親時，看到舊報紙(聯合報)上一篇林清介導演談村舍的投書，興奮和同感極了！我忍不住要多抄一點，如下：
「一九八二年，我攜帶『學生之愛』一片參加倫敦影展。我從希斯洛機場搭車往倫敦，沿路田野間的房舍真是美到極點，房屋結構造型非常統一，但每棟住屋色彩繽紛各不相同，因為是中間色而沒有俗豔的原色，又有黑、深棕、深灰或白色滾粗線間隔，色色之間互不相斥，既不突兀卻是賞心悅目。
我問英國影評人朋友艾德里：沿途美不勝收的房舍，是不是英國政府指定或拿錢補助蓋的？他哈哈大笑說怎麼可能？當然都是老百姓自建的。聽完，我不禁讚嘆，怎麼會有這麼懂色彩和美術涵養的民族！
反觀現今海峽兩岸，天然美景絕不遜色，但只要有人住的地方，說怎麼醜就怎麼醜，而且是人住得愈多就愈醜，不但住屋沒特色而且雜亂無章法，我真的不敢帶境外的友人參觀，因為會覺得臺灣很丟臉。不過為了要拍有特殊氛圍的戲，這樣的場景倒滿合適。……」
※以上文章純屬作者見解，非本站立場
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蘇小歡
夢在，人才在。……心存悲憫，週一請無
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