[422地球日]行政院員工餐廳變身「素食」餐廳



中廣新聞網

原本響應「減碳元年」,邀請媒體一起吃「素食便當」的環保署長陳重信和新聞局長謝志偉因玉山兵推演練展開,無法現身,改由環保署綜合計畫處長黃光輝與新聞局副局長盧榮慶代打,行政院員工餐廳也配合「一日蔬食」活動,臨時變身「素食餐廳」。

節能減碳,行政院長張俊雄在世界地球日這天,帶頭「一日蔬食」,鼓勵行政院各部會甚至全民一起吃素一天,以實際行動表達台灣對抗地球暖化的決心,院本部的員工餐廳也配合辦理,臨時成了素食餐廳,中午只有兩道葷食,其他都是素菜。

環保署綜合計劃處長黃光輝表示,一人吃素一天等于可減少四點一公斤的二氧化碳排放,長期下來減碳效果很可觀。

行政院員工餐廳臨時改成素食餐廳,價格不變,行政院員工沒有反彈,新聞局副局長盧榮慶說,在外面吃素,都是用秤的,不見得比較便宜。中午用餐時間行政院各辦公室也配合熄燈一小時,節省能源,因此兩人就在沒有燈光的情況下,吃著蔬果便當。(2008-04-22 17:18 黃悅嬌報導)


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