關於搜尋【植物肉】結果的所有素食新聞

搜尋【植物肉】結果

新世代植物肉類真的健康嗎？研究給出答案

食品基金會（The Food Foundation）最新報告分析了多種植物性肉類替代品的環境與健康效益。這些產品被分為三大類：新世代肉類替代品（如Beyond Meat和Quorn）、傳統肉類替代品（如豆腐和天貝），以及完整植物性食品（如豆類和穀物）。報... 詳全文

生活健康
2024/09/30
人氣：2124

為何脂肪是植物肉口感與風味的關鍵？

今年(2024)四月，Cultimate成功募得230萬歐元的種子資金，短短四... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/09/27
- 人氣：2369
從722億到1,684億！植物肉如何征服美國市場

根據Arizton的報告，美國植物肉市場正蓬勃發展，預計到2029年市... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/08/23
- 人氣：2615
告別人造添加劑柑橘纖維引領植物肉產品走向自然之路

一項由馬來西亞博特拉大學食物科技碩士課程資助的研究，探討植物... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/06/19
- 人氣：3158
不只是素漢堡澳紐植物肉正紅火！銷量激增47%再創新高

澳紐獨立智庫FoodFrontier發布了2023年的行業狀況報告，2020年至... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/06/04
- 人氣：2309
令人震驚的事實！美農業補貼大大影響植物肉與動物肉成本

雖然主流論調認為，植物性肉品替代品比肉類更昂貴、難以為大眾所... 詳全文
- 環保有機
- 2024/05/17
- 人氣：3380
飲食趨勢調查新加坡多族裔傾向植物肉對培養肉和昆蟲肉猶豫不決

新加坡教育部學術基金(Tier1)支持的一項獨特的多族裔亞洲人群調... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/04/09
- 人氣：2446
打破傳統想像德國民眾對植物肉奶胃口大開

一項2024年在德國進行的民調顯示，德國民眾對植物性肉類和乳品的... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/04/02
- 人氣：1897
澳洲植物肉市場爆發式成長，數量由90種增至近300種

根據AltproteinthinktankFoodFrontier(另類蛋白質智庫)的研究顯... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/03/15
- 人氣：2581
究竟有多少人願意嘗試植物肉？東南亞調查報告揭密！

一份由GFIAPAC委託GoodGrowthCo.進行的報告研究了六個東南亞國家... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/03/11
- 人氣：3054
食品包裝顏色正偷偷影響你的選擇？研究揭示包裝顏色心理學的力量

儘管植物性肉具有諸如健康和可持續性等多項優勢，但並非所有消費... 詳全文
- 素食趨勢
- 2024/03/04
- 人氣：2399
再也不需要牛了！直接從草蛋白製作素牛肉

牛吃草，而我們吃了牛肉獲得蛋白質。而這些牛不是來自然的田園中... 詳全文
- 素食趨勢
- 2023/03/24
- 人氣：4130
西歐減少肉類消費改買植物肉意願增加超過五成

近期由非營利組織GFI與市場調查公司Opinionway合作進行調查。調... 詳全文
- 素食趨勢
- 2022/12/20
- 人氣：2144

共有 120 筆資料

素食新聞

搜尋【植物肉】結果

新世代植物肉類真的健康嗎？研究給出答案

為何脂肪是植物肉口感與風味的關鍵？

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西歐減少肉類消費改買植物肉意願增加超過五成

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台灣素食的最友善被CNN列為「全球無人能及」

南台灣首間全素食養護中心開張

機上東方素食餐根莖類止步

還是台灣的素食法規比較先進。早在 2008年就制定素...

好讚

我們已經聯繫台灣雀巢公司，他們已經請行銷部同仁去了解...

在巴西吃魚吃雞也算素食

這也是我們素易創立的原因之一，也是我們一再宣揚推廣素...

還在努力中... 💪

請問素易何時引進呢？好期待啊！

蛋奶的奶指的是牛奶，椰奶、杏仁奶這些植物奶當然是Ve...

Vegan 食物應該是不含蛋奶的嗎？否則，應該叫作 ...

以堅果為主的植物奶：例如：杏仁奶、米奶、豆奶(豆漿...

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