【國際中心/綜合報導】國際研究機構 Zero Carbon Analytics 最新發布研究報告指出,過量攝取紅肉與加工肉類,已在多個國家造成顯著的慢性疾病負擔與過早死亡問題。即便是在醫療資源充足的高所得國家,這類飲食結構仍持續推升公共健康風... 詳全文
一項由「責任醫師協會(PCRM)」與民調機構MorningConsult共同進... 詳全文
一項最新發表於國際期刊《Medicine&ScienceinSports&Exe... 詳全文
一項發表於《美國臨床營養學期刊》(AmericanJournalofClinicalN... 詳全文
近年來,為了環境永續與健康考量,專家建議飲食應逐步轉向增加植... 詳全文
美國精準發酵公司Helaina宣布成功完成4,500萬美元(約合新台幣14... 詳全文
食品基金會(TheFoodFoundation)最新報告分析了多種植物性肉類... 詳全文
一項新研究發現,植物性飲食能顯著減少外觀遺傳年齡加速的現象,... 詳全文
《刺胳針》發表了一項研究,探討植物來源的超加工食品(UPFs)對健... 詳全文
根據一項發表在《科學報告》雜誌上的新研究,我們現在知道一個簡... 詳全文
位於烏干達阿特拉斯Vegan社區學校(AtlasVeganCommunitySchool)... 詳全文
根據醫學雜誌BMCPublicHealth上的一項新研究顯示,當周遭同事鼓... 詳全文
根據哈佛大學公共衛生學院研究人員所主導的一項研究指出,以植物... 詳全文
共有 267 筆資料
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美食快訊
素食趨勢
買素不再踩雷!紐西蘭推動素食標示新法規
by 紘睿站長 - 2025/05/26
雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
by suiis服務處 - 2020/08/12
巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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