學童喝加糖飲料 建議一週少於一次


照片來源:自由時報網站

您的孩子是否喝太多的含糖飲料?董氏基金會昨天指出,國內學童平均每天從含糖飲料攝取的熱量已達總熱量的7.1%(建議不宜超過10%),家長應注意孩子在喝大量外加糖的飲料,如乳酸飲料、稀釋蔬果汁、汽水或奶茶等,一星期不要超過一次、每次不要超過250cc,讓孩子慢慢「戒」除喝含糖飲料的誘惑。

董氏基金會去年調查發現,近5成孩童每天會攝取一杯以上的含糖飲料,平均從含糖飲料攝取了36公克的糖、約144大卡的熱量,攝取量高居世界第二位,僅次於以色列。

如果孩子同時有含糖飲料和白開水可以選擇,近8成會選擇含糖飲料,但攝取過多糖份不僅可能因攝取過多熱量而造成肥胖,還可能造成營養失調,也就是「看起來胖,但營養不均衡」。

對此,董氏基金會日前集合國內專家學者研議出「學童飲料攝取建議系統」,區分出乳品、豆漿、蔬果汁和其他類飲料等四大飲料類型,各類型中,如果有大量外加糖(總糖量大於12公克/100cc)與添加物的飲料,每星期各類飲料最多只能各喝一次、每次250cc以下的份量。

董氏基金會指出,乳品類之中的乳酸飲料和大部分優酪乳、豆漿類裡的豆奶飲料、蔬果汁裡的稀釋蔬果汁,以及其他類飲料中的汽水、奶茶和咖啡等,都是加了許多糖的飲料,建議孩子每星期最多只能喝一次優酪乳,加上各喝一次豆奶、稀釋蔬果汁和汽水,當然如果能夠少喝,甚至不喝這些含糖飲料會更好。

董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,如果是沒有另外添加糖、咖啡因或代糖的百分百鮮奶;無糖與低糖的優酪乳、豆漿和蔬果汁等則適合每天適量、足量飲用。例如白開水每天要喝1500cc、鮮奶每天攝取250到500cc。

由於一般人很難從現行食品包裝標示上,看出自己正喝下多少公克的糖和其所含的熱量,董氏基金會也建議衛生署應要求食品業者標示「含糖量」。

衛生署食品衛生處表示,將參考國際趨勢、研議公告規範含糖飲料須標示出含糖量,但也要向大眾宣導,含糖量多少可以稱為「低糖」,這樣糖份標示才有意義。

本文轉載自:自由電子報網站


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