[摘要]1週1餐素 校園新趨勢


自由時報記者/俞肇福攝


雖然基隆市教育處表示不鼓勵也不反對學校推廣蔬食餐,但是基隆市目前還是有四所國中、十七所國小實行每月一次「元氣蔬食餐」,信義國小更用心蒐集了素食食譜,改良出美味的素食,成功提高小朋友的接受度。

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