美IKEA推出瑞典素食丸子餐!


圖:FLICKR/GAVINR

好消息!今年春天,知名瑞典家具公司IKEA(宜家家居)即將在美國的分店內餐廳推出瑞典素食丸子餐!

IKEA長期以永續發展的角度推出它的產品,希望為地球的環境盡一份心力。根據新聞報導,動物善待組織(PETA)負責推動讓IKEA設計熱銷素食餐點,以吸引更多的客戶群。根據IKEA的發言人表示:「這是一個令人興奮的新產品!瑞典素食丸子餐將在四月於餐廳推出,素食丸子不含任何動物性的成份,適合吃全素、Vegan者享用。」

素食餐點在國外已成為流行的新趨勢,近年來,國外速食業也開始在菜單上增加Vegan餐點,例如「Chipotle Mexican Grill」提供素食豆腐捲餅、「White Castle」的素食漢堡與「TCBY」的杏仁優格甜品。

素易小編向台灣IKEA詢問是否引進這款素食餐點的可能性,但IKEA回應暫無相關引進計劃。未來,我們期待與業者宣傳更多素食餐點的推出與合作的機會,希望帶給人們更好的飲食選擇,營造對世界更友善的環境,宣傳永續經營的理念。
 


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  • maggie wang
    2015/03/05 16:54:50

    好可惜,好期待在IKEA能吃到這道料理~

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