印度航空短程素食航班明年起飛!



一般素食者搭飛機出國遊玩,無論是在飛機上還是在不同國度,能選擇的素食餐非常的少,如今,有了好消息,印度航空Air India首創素食航班!2016年1月1日起短程航班(飛行時數61-90分鐘) 停止供應葷食,全面提供印度素食餐點,並將過去素食點心例如三明治、糕點等,改換成熱騰騰的熟食。

印度航空董事長Ashwani Lohani說,「更換餐點是依照人們的要求,我們將短程航班的非素食餐點取消,並將素食點心取代成素食熱食餐點。這是一個重大的進步,我們飲食團隊值得讚賞!如果你搭乘早晨航班,可以吃到熱熱的早餐,若是搭乘下午航班,則有美味的素食午餐可享用。」

印度航空官方說法指出,「飛機在起飛和降落的時候機上服務人員需保持廚房設備穩定,無法提供餐點服務,等飛行期間可以提供服務時,因飛行時數較短,無法兼顧到不同顧客的食物餐點需求。而素食餐點無論是素食者或非素食者均可享用,反之則不行,因此我們覺得這是合乎邏輯的決定。」

期望在未來素食者出國旅行再也不用擔心飲食需求,大家都擁有一樣權利與享受,讓素食者出國旅行越來越容易!
 


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