歐普拉推廣周一無肉日



美國知名脫口秀主持人歐普拉·溫芙蕾(Oprah Winfrey)在推特上鼓勵粉絲們一起追隨她進行「周一無肉日」行動,一起保護環境與動物!

美國動物保護協會理事長偉恩佩索 (Wayne Pacelle) 八月時出席歐普拉的訪談節目,共同討論人與動物之間的關係。歐普拉問佩索,我們可以做什麼樣的小事情但是對動物有大大的助益?佩索建議,加入周一無肉日的活動,就是最快速也最有影響力的行動!

Oprah says ‘yes’ to Meatless Mondays
Photo by Huy Doan/Harpo, Inc.

佩索分享他的新書〈 The Humane Economy: How Innovators and Enlightened Consumers Are Transforming the Lives of Animals〉,探討經濟與動物關懷的議題。歐普拉認為這本書可察覺到肉類的飲食文化與動物受苦的關聯。佩索說,「人類一方面說愛護動物,一方面卻又利用牠們的生命來做成食物、衣物、甚至娛樂,這是相當矛盾的。」

歐普拉問說:「我們是否正處於一個時代,人們其實能更覺醒更有良知地善待周遭動物?」佩索回答,「一直以來我們都以無知的方式對待動物們,直到近五到十年,人們開始逐漸覺醒。」

節目結束之後,歐普拉在她的Twitter給她3350萬的追隨者寫下:“.@waynepacelle That I can do. Have ‘Meatless’ Mondays! Who will join me? #SuperSoulSunday“

目前美國動物保護協會也正在推廣周一無肉日,協會廚師教導學校、機構進行烹飪培訓,讓大家知道以植物為主的飲食是多麼的方便與有趣,協會鼓勵顧客可以透過食物做出更明確的選擇,讓數以百萬的動物們可免於養殖工業化下的痛苦。

※延伸閱讀:Oprah says ‘yes’ to Meatless Mondays


【素易徵稿】
素易歡迎各界投書,來稿請寄至editor@suiis.com,並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。
村民留言
留言內容(500字以內,純文字,不接受html符號)
    臉書留言
    熱門文章

    最新留言
    Top