阿拉伯素食王子將開設10家素食餐館



素食王子Khaled bin alwaleed不只積極投入宣揚素食主義,倡導將畜牧工廠丟到垃圾桶,如今並且打算在阿聯酋、巴林,、沙烏地阿拉伯、科威特,、黎巴嫩和約旦,開設新的素食餐廳來應付中東日益嚴重的肥胖問題。

素食王子哈立德本月在臉書上宣布他打算在整個中東地區開設素食餐館,以打擊該地區的肥胖症流行。哈立德王子表示:「到了2020年,我們的目標至少有10家餐館/咖啡館,我們的地區佔據了世界十大肥胖地區的一部分。這是一個瘋狂的但真實的笑話,我們肥胖程度已經達到了這個水平。我不是說開了10家餐館就能解決這個問題,但是你最好相信這是朝著正確方向邁出的一步。」

哈立德王子去年(2017)表示:「我出生於一個讓我有能力在世界上發揮重大積極影響力的局面。工業化畜牧業正在毒害我們的星球,耗盡資源,造成全球性的健康危機,造成我們大多數人無法想像的動物痛苦。」。而他去年也加入了推出植物蛋的JUST's(前稱Hampton Creek)公司擔任董事之一,將他在金融和動物權利方面的專業知識帶到了食品技術公司,以繼續完成他的素食理想。

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