素食者出國遊 不再當二等公民


改成素食的峇里島皇室套餐,一樣色香味俱全。

【記者王雪美/台北報導】

全球素食網推出「素易遊」,提供全程都有素食饗宴的國內外旅遊行程,讓素食者出國飽覽異國風光時,也能品嘗不同風味的素食料理,盡興而返。

素食者跟著旅行團出門,常因為吃素,用餐時得和別的團員分開坐,而且吃來吃去不是青菜豆腐,就是豆腐青菜,再不然就是送菜慢,全部團員都快吃完了,素菜還不來,遊程再怎麼精彩,沒有美食相伴,總有遺憾。

全球素食網站長,也是素食者的林紘睿說,因為自己愛玩,但出國跟團時,總是因為吃素,付一樣的錢,沒得到該有的享受,很不甘願,決定自己找旅行社辦素食團。

林紘睿表示,「素易遊」不是宗教團,設計的行程和一般旅行社操作的目標一致,除了用餐有特別安排外,他發現吃素的人求知慾和感受力特別強,因此特別重視導遊解說,行程一定要好玩精彩,比一般旅行團的標準更高。素易遊從去年開始小規模試辦各項國內外遊程,頗受好評,旅客回流率高,目前約有三分之一的旅客曾參加過兩次以上遊程,也有非素食者參加。

用餐方面,旅行社出發前就會發出「注意事項」給承辦餐廳,包括不吃蛋、不要蔥蒜等,請餐廳開出菜單,有時旅行社人員還先去試吃,確認過關後才採用。

「素食饗宴」可以到什麼程度?承辦的天銨旅行社說,以5月將出團的峇里島假期為例,五天行程可吃到印尼素食套餐、皇家素食風味餐、義大利餐、港式飲茶素食、法國素食料理、爪哇素食、日本素食等七種異國素食料理。住五星飯店和Villa,還安排到烏布文藝學苑學峇里島舞蹈,團費因航空公司5月機票價格未定,約在22,900元~23,400元;另須外加簽證、機場稅、兵險等附加費用2,350元。

最新活動:最近要出的團是3月10日截止報名,4月9日出發的八天東澳團,每人費用47,500元,另有4月到日本賞櫻等行程。報名者須先成為全球素食網的會員(免費),網路上有詳細行程和菜單,可上網報名,網址:www.vegeworld.com.tw,點選「素易遊」,或洽天銨旅行社:(02)25317042。

【2005/03/02 聯合報】 http://udn.com/NEWS/TRAVEL/TRA3/2536160.shtml
 


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