吳敦義力行少肉多素 健康環保一舉兩得



政治人物除了政績受到民眾關心外,外貌、身材或是健康也常引起關注,最近行政院院長吳敦義就靠著飲食控制及吃素,在半年內成功瘦下五公斤。

今年六月初,吳揆為了健康及體重控制,下定決心從飲食著手,每餐比平時少吃1/3的量,少油多素,避免油膩的料理方式,同時每週選一天吃素,或是一天當中一、兩餐吃素。半年下來,院長的臉型有明顯變瘦,體重也減少5公斤,連帶的精神和體力也比以往更佳,可說是一舉數得。

自從週一無肉日平台成立以來,不少營養師出面宣導,素食對營養健康的益處,打破過去對於吃素容易養不良的迷思,因此不難理解,院長會選擇用改變飲食習慣的方式來減重,不但照顧到了健康,也間接支持了一週一日一素,嚮應環保。


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