雀兒喜柯林頓 安排素食婚禮



雀兒喜與華爾街銀行家梅茲文斯基在美國時間7月31日晚間舉行結婚典禮,地點在紐約州小城萊茵貝克的私人莊園,婚禮婚禮當天新娘穿著王薇薇(Vera Wang)為她量身訂製的露肩婚紗,前美國總統眼柯林頓牽著女兒的手走過紅毯時眼眶泛淚,氣氛溫馨感人。

由於雀維兒喜個性低調,希望有一個簡單莊重的婚禮,因此婚禮從籌備到進行都相當保秘,Life & Style雜誌的一名受訪者透露,維兒喜安排的婚禮菜單中以素食餐點佔絕大多數,但考量到賓客的飲食習慣,也會供應天然放養的有機牛肉,這份菜單被媒體稱為環保菜單(green manu)。

雀兒喜從兒童時期就開始少吃肉與奶製品,12歲時她隨著當選的父親入住白宮,白宮的廚師們為了符合她的飲食需求而準備素食餐點。在她即將離開白宮前往史丹福大學就讀時,希拉蕊特別請白宮廚師們指導維兒喜如何料理營養的素食餐點。之後她還接受了6週的廚藝訓練,並得到了廚藝學校證書。

當地媒體指出,從雀兒喜安排的菜單中可以看出她的巧思,儘管牛肉的選項和她的飲食習慣相衝突,卻可以降低賓客對素食的排斥心裡。此外,雀兒喜的婚禮規劃師Diann Valentin也對媒體表示,他相信雀兒喜的婚禮選擇將會成為許多人的參考,未來在婚禮中供應蔬食餐點很可能成為一股風潮。


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  • 林紘睿
    2010/08/05 17:44:32

    嗯,就這麼鼓掌通過吧! ;-)

  • sinsi
    2010/08/04 11:41:04

    既然如此,那編輯小姐若結婚一定義不容辭宴席也要全素,就這麼定啦!

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