印度食品安全標準局(The Food Safety and Standards Authority of India,簡稱FSSAI)最近發佈一項針對如何界定「純素」和相關法規配套,以及純素食品的製造、銷售和進口應遵循其規範,並規定所有純素食品必須有政府認證標章。隨著素食主... 詳全文
歐盟在過去五年裡針對學童實施「水果、蔬菜及牛奶」補助計畫,希... 詳全文
一份在皇家學會開放科學雜誌上最新報告表示,如果對動物產品的需... 詳全文
校園又添一樁吃素美事!近期,伊利諾州州長普利茨克(J.B.Pritzke... 詳全文
根據全球食品和飲料製造商嘉里集團(Kerry)的研究指出,「具永續... 詳全文
新一份的調查指出,美國人願意以調漲價格和徵收稅金的方式,讓人... 詳全文
英國最新一份報告顯示,近半數Z世代對於購買乳製產品感到難為情... 詳全文
食品未來學家MorgaineGaye博士與「NoMeatMay」慈善機構合作的一... 詳全文
巴西薩爾瓦多(Salvador)市政府與國際人道協會、動物慈善組織Merc... 詳全文
愛爾蘭市調研究公司ResearchAndMarkets發布一份《2022年至2030年... 詳全文
為了因應氣候變遷的影響,丹麥政府準備斥資1億美元,來推動植物... 詳全文
近期一份研究顯示,英國消費者希望餐廳能夠提供更多素食料理,但... 詳全文
傳統的魚子醬過程對於海洋環境造成威脅,因此純素魚子醬的需求日... 詳全文
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美食快訊
買素不再踩雷!紐西蘭推動素食標示新法規
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雀巢的康乃馨煉乳推出Vegan版本了
by 朱道弘 - 2020/09/08
by suiis服務處 - 2020/08/12
巴西吃素人口逐漸加,超過3000萬人吃素 比台灣人口還多
by starmoonys - 2018/09/18
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
by suiis服務處 - 2018/08/07
美Impossible Foods公司預計2035年以純素食品完全取代肉類
by suiis服務處 - 2018/03/07
by Wolkentanzer - 2018/03/01
星巴克看重Vegan市場 推出多款Vegan餐點
by JoAnn0909 - 2017/08/04
by jfmimi - 2017/04/21
牛奶出局!植物奶首度上榜 英國消費者年度消費排行
by suiis服務處 - 2017/03/22
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