【台北訊】台灣年菜預購市場已經
邁入第4年，競爭更加激烈。面對原物料上漲的成本壓力，全家、萊爾富、福客多、OK
與「易集網--輕鬆廚房」，今年不但不漲價，反而更嚴選食材、加入手工製程，並強調食材、製程與配送的安全與便利等保障。
連續3年奪得銷售冠軍的「易集網--輕鬆廚房」，今年與全家、萊爾富、福客多、OK等4大超商再度聯手，其中由法華及上海功德林兩大素食餐廳合作的「富貴冠軍素年宴」，售價1988元
，邀請台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長謝明哲進行熱量督導。8人享用，每人平均熱量僅639卡，讓消費者不用擔心因過年吃太好而身材走樣。發表會特邀奧運金牌得主朱木炎與陳詩欣出席，象徵性的點燃戰火，宣告3800多家門市預購起跑，以及繼續稱霸的雄心。
針對消費者最關心的價格與菜色，今年各家除了推出最受消費者歡迎的台灣料理外，另有素食套餐、個人套餐等新選擇。行銷部周美裕說，為了量產素食套餐，特闢專用的生產線，參與的作業員都要齋戒1周。
為了讓所有素食者能夠便利訂購到美味的年菜，業者已經與素食小館積極接洽當中，相信在不久之後就可以在素食小館網站上訂購到「富貴冠軍素年宴」。